presupuesto
















INTEGRANTES:
IRAIS ROJAS LARA
MISAEL CORONEL
IVÁN PAREDES LUNA
Nombre de la empresa: RESTAURANTE “EL SABOR DE TEXCALLI”
Giro: COMERCIAL
SECTOR DE SERVICIOS EN EL ESTADO DE TLAXCALA
INTRODUCCION
Es importante conocer la situación del sector al que se incluye la empresa “EL SABOR DE TECALI” por lo que ya que es un restaurante se considera en el sector decomercio el cual no solo su objetivo principal ser5a generar ingresos si no también ser generador de trabajos en el estado logrando así un mejor desarrollo en el mismo. El sector de comercio en el estado es considerado como uno de los de mayor importancia en el estado para generación del producto interno bruto y para el desarrollo del estado.
DESARROLLO
Tlaxcala es uno de los estados con mejorcomunicación en el país. Su ubicación geográfica estratégica cerca de la ciudad de México y junto con la ciudad de Puebla, forma un mercado de más de 20 millones de consumidores.
El estado cuenta con una gran infraestructura que permite trasladarse a las principales vías de acceso como: aeropuertos internacionales de la Ciudad De México y Puebla, y al puerto marítimo de mayor tráfico en el país,el puerto de Veracruz.

El sector comercio; así como los servicios inmobiliarios y financieros contribuyen con un 14% y un 12.4% respectivamente. Según datos presentados por el gobierno estatal, el 27% de los tlaxcaltecas no reciben ingreso alguno o reciben un salario mínimo, es decir, viven en estado de marginación muy alto. La concentración de esta población se da principalmente en las zonasrurales y en aquellas comunidades dedicadas al agro. Además, el 36% de la población recibe apenas entre 1 y 2 salarios mínimos, lo que significa ingresos de marginación para más de la mitad de los tlaxcaltecas.
Tlaxcala presento 516mil trabajadores principalmente en el área del sector de comercio Lo que represento el 1.5 % respecto con el personal ocupado en el sector al nivel nacional. (SegúnINEGI 2013).
Las actividades terciarias en la que el sector de servicios está ubicado aportan más del 60% de la generación del PIB en el 2013 lo cual representa el .6% de aportación de Producto Interno Bruto a nivel nacional.

FUENTE: INEGI PIB-TLAXCA-2013 GENERACION DE MILLONES DE PESOS.
CONCLUCION
Se conoció el sector de servicio y comercio del estado, con lo que la empresa surge de dichainvestigación ya que este sector muestra grandes posibilidades de desarrollo empresarial y de estado. Se logró conocer el mercado para el cual se va a dirigir la empresa, con ello se le dio inicio al enfoque de la empresa creando un nombre, una visión, misión de está repartiendo cargos y actividades que la constituirán así como la planeación del funcionamiento de cada departamentalización paralograr los objetivos propuestos.
BIBLIOGRAFIAS
Investigadores vivos vigentes a Enero de 2014
(ECONOMIA, 2013)Fuente: Sistema Nacional de Investigadores, CONACYT







INTRODUCCIÓN
Restaurante “el sabor de “Texcalli” nace de una idea estratégica donde el orgullo nacional y tlaxcalteca proviene de sus sabores gastronómicos de una mescla de culturas otra vez de la historia nuestro propósitoes cumplir con las expectativas de nuestros clientes donde se pueda degustar de nuestros platillos en un ambiente familiar y tradicional nuestros valores para que nuestros servicio y prestigio sea excelente serán la responsabilidad la tolerancia sinceridad y compromiso para con el comensal para que el restaurante sabor de Texcalli sea un lugar en donde se identifique con sus característicastradicionales y sea una empresa generadora de trabajo.
MISIÓN:
Ofrecer a nuestros clientes productos de calidad, nutritivos y saludables, presentación en su comida; con un ambiente agradable y teniendo el personal adecuado, comprometido en un servicio excelente y de satisfacción, generando desarrollo económico a través del compromiso y fidelidad que tiene “el sabor de texacalli”

VISIÓN:
La...