Potasio

Páginas: 3 (593 palabras) Publicado: 14 de febrero de 2013
LA IMPORTANCIA DEL POTASIO
El potasio es un mineral con importantes funciones orgánicas
Las funciones del potasio en el cuerpo
• Regula la función del corazón
• Reduce la presión• Esencial para la síntesis de proteínas y del ácido nucleico
• Necesario para el equilibrio normal de líquidos
• Fundamental para la funciónnormal de los nervios y la función muscular
• Convierte la glucosa en glucógeno (combustible muscular)
• Papel importante en la función renal
• Ayuda a los pulmones a eliminar eldióxido de carbono
• Necesario para mantener el ácido / alcalino equilibrio

La deficiencia de potasio
La deficiencia de potasio no es muy común en personas sanas debido a que es un mineral que seencuentra en una amplia variedad de alimentos. La deficiencia de potasio en el organismo puede producirse si se llevan a cabo dietas estrictas y sin control, por vómitos y diarreas duraderas, bajadasexcesivas de peso relacionadas a la toma de diuréticos. Los diuréticos eliminan líquidos del organismo, pero también fuerzan la pérdida de potasio a través de la orina en cantidades superiores a lonormal. Si no se lleva a cabo una compensación con una ingesta apropiada, se puede llegar a correr el riesgo de que aparezcan síntomas como debilidad muscular, taquicardia, hipotensión, sed y falta deapetito. Mientras que éstos son relativamente consecuencias sin mucha importancia, las cosas rápidamente puede empeorar mucho. La deficiencia severa de potasio rápidamente lleva a un desequilibrioelectrolítico que afecta a todos los músculos, los nervios y numerosas funciones corporales importantes.
Los síntomas de deficiencia de potasio (hipopotasemia):
*Disfunción muscular y nerviosa...
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