potasio

¿Cuánto potasio contienen las frutas?
La cantidad de potasio en miligramos (mg) en cada fruta o porción de fruta, aparece en la lista junto a cada elemento.
Alimentos con alto contenido de potasio(más de 200 mg por porción):
1 plátano mediano (425)
½ papaya (390)
½ taza de jugo de ciruela pasa (370)
¼ de una taza de pasas (270)
1 mango mediano (325) o kiwi (240)
1 naranja pequeña (240)o ½ taza de jugo de naranja (235)
½ taza de melón picado (215) o melón verde picado (200)
1 pera mediana (200)

Alimentos con un contenido mediano de potasio (50-200 mg por porción):
1 duraznomediano (185)
1 manzana pequeña o ½ taza de jugo de manzana (150)
½ taza de duraznos enlatados en jugo (120)
½ taza de piña enlatada (100)
½ taza de fresas frescas y rebanadas (125)
½ taza desandía (85)

Alimentos con bajo contenido de potasio (menos de 50 mg por porción):
½ taza de arándanos (45) o cóctel de jugo de arándano (20)
½ taza de néctar de papaya, mango o pera (35)
¿Cuánto depotasio contienen los vegetales?
Alimentos con alto contenido de potasio (más de 200 mg por porción):
1 papa mediana horneada con cascara (925)
1 camote mediano horneado con cascara (450)
½ taza detomate o jugo de vegetales (275), o 1 tomate crudo de tamaño mediano (290)
½ taza de champiñones (280)
½ taza de calabacín cocida (220) o calabaza de invierno (250)
¼ de un aguacate mediano (245)½ taza de brócoli (230)

Alimentos con contenido mediano de potasio (50-200 mg por porción):
½ taza de maíz (195)
½ taza de zanahorias frescas o cocidas (180)
½ taza de coliflor fresco (150)
½taza de espárragos (155)
½ taza de guisantes enlatados (90)
1 taza de lechuga, de todo tipo (100)
½ taza de habas verdes frescas (90)
½ taza de habas verdes congeladas (85)
½ taza de pepino (80)¿Cuánto de potasio contienen los alimentos ricos en proteína?
Alimentos con alto contenido de potasio (más de 200 mg por porción):
½ taza de frijoles pintos cocidos (400) o lentejas (365)
1 taza...