Escala de pH
La escala de pH se obtuvo a partir del estudio del comportamiento ácido-base del agua. El agua se comporta como un no-electrolito, a pesar de que tiene la capacidad para actuar comoácido o ba- se; cuando está pura, sus moléculas se disocian muy poco.
Considerando que el agua pura no tiene reacción ácida ni básica, la neutralidad debe estar deter- minada por las cantidades deiones H+ y OH¯ presentes en ella.
Caracteristicas de la escala de pH
Varía en forma inversa a la concentración de protones, a mayor concentración, mayor acidez, pero menor valor de pH.
Eslogarítmica, o sea un cambio de una unidad de pH, representa un cambio de diez veces en la concentración de protones.
El pH y el pOH son complementarios y en las soluciones acuosas deben sumar 14.Ácido proviene del latín acidus que significa “agrio” reaccionan con los metales liberando Hidrógeno, al tacto tiene sensa- ción acuosa, y pierden estas propiedades cuando reaccionan con bases.
Basesproviene del griego alqili y que significa “ceniza” incluyen un sabor amargo, al tacto son resbalo- sas o jabonosas, y reaccionan con los metales formando hidróxidos.
Svante Arrhenius
Definió unácido como una sustancia que en solución libera iones hidrógeno o protones (H+) y una base como una sustancia que en solución libera iones hidroxilo (OH¯).
Johannes Nicolaus Brönsted y Thomas MartinLowry
Propusieron explicaciones del comportamiento ácido y base porque están directamente relacionados con el comportamiento de las sustancias en agua.
ácido es una sustancia capaz de ceder H+.Mientras que una
base es una sustancia capaz de aceptar H+.
Al aplicar esta definición, resulta que el responsable del comportamiento básico de los hidróxidos minerales es el grupo OH¯.
Lewis
unácido es un áto- mo o molécula capaz de aceptar un par de electrones. Mien- tras que una base es un átomo o molécula con un par de elec- trones no ocupados en enlace, que puede donar.
Para calcular...
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