los terpenos
Páginas: 3 (522 palabras)
Publicado: 11 de mayo de 2014
1.2 ESTRUCTURA GENERAL: La regla del Isopreno.
Actualmente se conocen unos 30000 terpenos en bibliografía. Su estructura básica sigue un principio general: residuos de 2-metilbutano, tambiénconocidos de una forma menos precisa como unidades de isopreno, configuran el esqueleto de carbono de los terpenos; esta es la regla del isopreno encontrada por Ruzicka y Wallach. Por eso a losterpenos también se les conoce como isoprenoides. En su origen, los terpenos aparecen predominantemente como hidrocarburos, alcoholes y sus glucósidos, éteres, aldehidos, cetonas, ácidos carboxílicos yésteres.
1 Terpenos: Importancia, Estructura General, y Biosíntesis
1.1 Término y Significado
El término terpeno tiene su origen en la trementina (aguarrás) (lat. Balsamum terebinthinae). Latrementina, también llamada “resina de pinos”, es un bálsamo pegajoso y de olor agradable que fluye al cortar y tallar la corteza y la madera nueva de varias especies de pinos (Pinaceae).
Latrementina contiene “ácidos de resina” y algunos hidrocarburos, los cuales fueron denominados originariamente como terpenos. Tradicionalmente, todos los componentes naturales que se construyen a partir delas subunidades de isoprenos y para la mayor parte que se originan de plantas reciben el nombre de terpenos.
La madera de conífera, árboles balsámicos, cítricos, cilantro, eucaplito, lavanda,hierba-limón, lirios, clavel, comino, especies de menta, rosas, romero, salvia, tomillo, violeta y muchas otras plantas y partes de estas (raíces, rizomas, tallos, hojas, flores, frutas, semillas) sonconocidas por oler bien, ser aromáticas y por mostrar actividades farmacológicas específicas. Los terpenos presentan predominantemente estas propiedades. Para enriquecer los terpenos, las plantas soncortadas, e.g. para la producción de incienso o mirra de los árboles balsámicos; sin embargo, los terpenos son extraídos de vapores destilados, e.g. para la recuperación de preciados aceites de flores...
Actualmente se conocen unos 30000 terpenos en bibliografía. Su estructura básica sigue un principio general: residuos de 2-metilbutano, tambiénconocidos de una forma menos precisa como unidades de isopreno, configuran el esqueleto de carbono de los terpenos; esta es la regla del isopreno encontrada por Ruzicka y Wallach. Por eso a losterpenos también se les conoce como isoprenoides. En su origen, los terpenos aparecen predominantemente como hidrocarburos, alcoholes y sus glucósidos, éteres, aldehidos, cetonas, ácidos carboxílicos yésteres.
1 Terpenos: Importancia, Estructura General, y Biosíntesis
1.1 Término y Significado
El término terpeno tiene su origen en la trementina (aguarrás) (lat. Balsamum terebinthinae). Latrementina, también llamada “resina de pinos”, es un bálsamo pegajoso y de olor agradable que fluye al cortar y tallar la corteza y la madera nueva de varias especies de pinos (Pinaceae).
Latrementina contiene “ácidos de resina” y algunos hidrocarburos, los cuales fueron denominados originariamente como terpenos. Tradicionalmente, todos los componentes naturales que se construyen a partir delas subunidades de isoprenos y para la mayor parte que se originan de plantas reciben el nombre de terpenos.
La madera de conífera, árboles balsámicos, cítricos, cilantro, eucaplito, lavanda,hierba-limón, lirios, clavel, comino, especies de menta, rosas, romero, salvia, tomillo, violeta y muchas otras plantas y partes de estas (raíces, rizomas, tallos, hojas, flores, frutas, semillas) sonconocidas por oler bien, ser aromáticas y por mostrar actividades farmacológicas específicas. Los terpenos presentan predominantemente estas propiedades. Para enriquecer los terpenos, las plantas soncortadas, e.g. para la producción de incienso o mirra de los árboles balsámicos; sin embargo, los terpenos son extraídos de vapores destilados, e.g. para la recuperación de preciados aceites de flores...
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