Diferencias Entre Compuestos Orgánicos E Inorgánicos

PROFESOR: ZENÓN FUERTES
NOMBRE: RUBÉN SOTO VEDIA
COLEGIO: NACIONAL PICHINCHA
CURSO: 6º ``A´´
FECHA DE ENTREGA: 25/06/12

POTOSÍ – BOLIVIA

DIFERENCIA ENTRE COMPUESTOS ORGANICOS E INORGANICOS
1.INTRODUCCIÓN: Se puede definir Compuesto orgánico o molécula orgánica a la sustancia química que contiene carbono, formando enlaces carbono- carbono y carbono-hidrógeno. En muchos casoscontienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). Las moléculas orgánicas pueden ser de dos tipos:
Se denomina compuesto químico inorgánico a todos aquellos compuestos que están formados por distintos elementos, pero en losque su componente principal no siempre es el carbono, siendo el agua el más abundante. En los compuestos inorgánicos se podría decir que participan casi la totalidad de elementos conocidos. Mientras que un compuesto orgánico se forma de manera natural tanto en animales como en vegetales, uno inorgánico se forma de manera ordinaria por la acción de varios fenómenos físicos yquímicos: electrólisis, fusión, etc.
2. OBJETIVOS: Lo que el investigador busca encontrar es comprobar prácticamente las diferencias existentes entre compuestos orgánicos e inorgánicos, previo a la teoría expuesta en clase.
Como por ejemplo: si se separaba en el compuesto orgánico e inorgánico la parafina y cual de los compuestos se derretía primero en el fuego.
3. FUNDAMENTO TEORICO O MARCO TEÓRICO: Lo más resaltantede la práctica fue la diferencia que se presento entre los compuestos orgánicos e inorgánicos. Ejem.
La gasolina con gr de parafina se demostró que es soluble y el agua con gr de parafina no es soluble.
Y luego se pudo ver que sustancias se derretían más rápido en el fuego.
4. REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA:
MATERIALES:

Tubo de ensayo escobilla crisol

Mechero soporte universalaro con nuez rejilla de amiento

Cucharilla cuchillo pinzas

Pipeta graduada
REACTIVOS: Grasa, alcohol, azúcar, sal, parafina, gasolina

5. PROCEDIMIENTO:
- Se mide agua 5 ml en la pipeta y 5 ml de gasolina, luego se los deposita en tubos de ensayo ahí se deposita también cierta cantidad de parafina y se agita y se observa el resultado del compuesto orgánico e inorgánico.- Se deposita cierta cantidad de grasa de animal, sal, azúcar a distintos crisoles luego se coloca encima de la malla de asbesto que esta en aro con nuez y debajo esta el mechero con fuego y está cierto tiempo allí donde se notan cambios en los compuestos orgánicos e inorgánicos.

6. CALCULOS RESULTANTES:
- Al agitar la mezcla agua y parafina el resultado fue que no es soluble y de la mezclagasolina y parafina se vio que es soluble. O sea el compuesto orgánico es soluble y el inorgánico no es soluble.
- Al depositar cierta cantidad de sal, parafina, grasa, y azúcar en diferentes crisoles, y los mismos ponerlos en fuego se pudo observar que los compuestos se derretían mas rápido y otros no. Por ejemplo el azúcar se empezó a derretir más rápido a los 5 min.
7. OBSERVACIONES: Laobservación más resaltante es que se notaron las diferencias que hay entre los compuestos orgánicos e inorgánicos. Como por ejemplo: el compuesto orgánico es soluble y el inorgánico no es soluble.
Y en el fuego se derritió primero el compuesto orgánico y luego el compuesto inorgánico.
8. CONCLUSIONES: Se obtiene la diferencia entre los compuestos orgánicos e inorgánicos.
-El compuesto orgánicoes soluble y el inorgánico no es soluble.
-En el fuego se derritió primero el compuesto orgánico y luego el compuesto inorgánico.
9. Bibliografía:
* Santillana 3º, 4º medio
* Química General (Ricardo Sánchez G.) 2º y 3º
* Química 3º4º editorial don Bosco

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