Practica De Laboratorio Propiedades De Los Líquidos

LICEO CAMPO DAVID
ÁREA DE CIENCIAS NATURALES
QUÍMICA

PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS
La materia se clasifica en tres estados: sólido, líquido y gaseoso. Cada uno de ellos posee características ypropiedades definidas, en los gases las partículas (moléculas) están tan separadas a temperaturas y presiones ordinarias que no interaccionan entre sí de manera significativa. En líquidos y sólidos, lasdenominadas fases condensadas, las partículas están tan próximas entre sí, de forma que interaccionan fuertemente, debido a las fuerzas intermoleculares e intramoleculares, por lo tanto estasinteracciones aumentan en estas fases.
El estado líquido presenta unas propiedades que varían notablemente entre los distintos líquidos, dependiendo de la naturaleza y fortaleza de las fuerzas atractivasentre las partículas (átomos, moléculas, iones) que constituyen el líquido. Dentro de estas propiedades encontramos la viscosidad que es la resistencia de un líquido a fluir. Para que un líquido fluya,las moléculas deben ser capaces de resbalar unas sobre otras. Otra propiedad importante es la tensión superficial que es la medida de las fuerzas dirigidas hacia el interior que se deben vencer paraexpandir el área superficial de un líquido, donde las moléculas bajo la superficie de un líquido están influenciadas por las atracciones intermoleculares desde todas las direcciones, aquellas queestán en la superficie solo son atraídas hacia el interior, mientras que las demás moléculas ejercen una fuerza hacia todas las direcciones para tratar de subir a la superficie. Todas las fuerzas quemantienen unido a un líquido se denominan fuerzas cohesivas. Las fuerzas de atracción entre un líquido y otras superficies son fuerzas adhesivas. La atracción capilar tiene lugar cuando un tubo capilar(tubo de vidrio de agujero pequeño (diámetro interior), se sumerge en un liquido. Si las fuerzas adhesivas superan las fuerzas cohesivas, el líquido sube a lo largo de las paredes del tubo hasta que...