postre
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Hola chicas, visto que mi tema causo revuelos y todas preguntaban ¿Pero como le haces?. Aqui se lostraigo...
Tan ta ta tan!! CHOCOFLAN
Pues bueno, empezamos:
Ingredientes:
Bizcocho:
1/2 Barrita mantequilla (45 gr)
2 huevos
1/4 tza. leche (2 oz)
1/2 paq. harina preparada parapastel de chocolate
1 cdita. polvo para hornear
Flan:
5 huevos
1 lata leche condensada
1 lata de leche
1 cda. vainilla
Los ingredientes:
Empezamos con el flan. Pueden hacerlo asi o usarsu sabor favorito de flan.
Ponemos en la licuadora la leche condensada.
En la misma lata medimos la leche (como mi lechera era 50% menos azucar trae mas producto y no llene la lata con leche,pero con la lechera regular llenan la lata de leche)
Agregamos los 5 huevos.
Y la vainilla.
Mezclamos y reservamos.
Ahora empezamos con el bizcocho. Primero acremamos lamantequilla y una vez acremada le agregamos los huevos uno a uno.
Cernimos juntos la harina preparada para pastel y la cucharadita del polvo para hornear.
Y la agregamos a la mezcla anterior endos partes.
Intercalando con la leche.
(la mitad que restaba de harina)
Y aqui la mezcla bien tersa y linda. Lista para usarse.
Ahora la mítica olla express con teflón.
Gracias
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xoxlima
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Re:
[ Editado ]
Opciones04-13-2012 12:24 PM - editado 04-14-2012 09:45 AM
Bueno, aunque no tenga teflon su olla no importa, ponganle harina o lo que ustedes utilicen para que no se les peguen sus panes. La mia tiene aceite y harina.
Aqui es donde se debe poner la cajeta, pero hasta este punto se me olvido que no tenia cajeta y me hice rapidito un caramelo con una taza de azucar regular. Y lo puse en el fondo.
Una vez...
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