PEST bares de copas

Para llevar a cabo el análisis del entorno genérico del sector de los bares de
copas en Salamanca, será necesario que llevemos a cabo primero el análisis
PEST (EL) que nos ayudará a conocer larealidad global que nos rodea y el
mercado en el que estamos trabajando, lo que nos ayudará a tener en cuenta
qué variables son especialmente importantes e intentar prever el futuro.Político A nivel local, y ante la ausencia de otros sectores que dinamicen la
ciudad, las autoridades parecen haber visto en el fomento del sector de la
hostelería el motor para la creación de empleo yde riqueza. La Ordenanza
Municipal Reguladora de Establecimientos Públicos parece que tiende a
favorecer la apertura de nuevos locales de hostelería con medidas como la
eliminación de ladistancia mínima entre locales, aunque las nuevas licencias
para bares de copas y discotecas se endurezcan en las zonas de especial
protección acústica. Otras políticas llevadas a cabo desde el gobiernolocal son
la potenciación de la Nochevieja Universitaria o el aumento de las concesiones
de licencias de terraza. Los impuestos derivados de licencias, solicitudes de
terrazas, sumados a losgenerales como impuesto de sociedades, SGAE…
ejercen una presión importante.
Económico. La situación económica actual y general en nuestro país y en
Salamanca capital, atraviesa un momentodelicado debido a una bajada
considerable del nivel de vida desde el comienzo de la crisis y a una elevada
tasa de desempleo. Aun con esto, nuestro sector es bastante potente por la
ubicación en laque nos encontramos y por su población flotante,
principalmente estudiantes.

Sociocultural. Nuestros principales clientes, por lo general estudiantes jóvenes
y clase media de Salamanca, hansufrido una importante merma de recursos y
eso se ha notado en el sector. Aunque la situación no es desastrosa, el ocio, es
algo prescindible o al menos reducible cuando las necesidades básicas no...