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Páginas: 3 (541 palabras) Publicado: 17 de abril de 2014
Trabajo
De
Tecnológica.



Nombre:
Tema: pasos para crear una microempresa en el rubro de alimentación colectiva.
Profesor:
Introducción.
En este trabajo daré a conocer los pasos einstrucciones que deben seguir para crear una amasandería o panadería.










Pasos a seguir para crear una panadería.

1.- Determina qué estructura de tu negocio que usarás en tupanadería. Ya sea que elijas funcionar como una asociación, una compañía de responsabilidad limitada o una sociedad unipersonal, invierte en un seguro de negocio para proteger completamente a tu panadería y atus bienes personales.
2.-Escribe un plan de negocios completo que incluya detalles sobre quién se encargará de la gestión del negocio, cómo planeas comercializar tu panadería, qué ventajacompetitiva tendrá y cómo te financiarás, ya sea a través de préstamos, ahorros o inversores externos. También incluye las proyecciones de cuánto de cada artículo crees que venderás sobre una base mensual paralos próximos tres a cinco años.
3.-Investiga las zonas de la ciudad para encontrar el lugar ideal para tu panadería. También puedes hacer un estudio de mercado y determinar qué clientes potencialesdesean una panadería. Mantén en mente que tu ciudad puede tener pautas en zonas específicas que impidan que opere una empresa alimentaria en determinados lugares.
4.- Consulta con el Departamento deServicios de Salud de tu Estado para determinar cuáles son los requisitos que se deben seguir para hacer funcionar una empresa en el sector alimentario. La ciudad puede tener normas adicionales parala preparación y almacenamiento de los alimentos específicos de panadería. Obtén un permiso de ventas e impuesto de uso, más otras licencias necesarias, antes de vender tu primer artículo.
5.-Determina qué equipamiento de cocina comercial y los utensilios necesitarás basado en los productos horneados que vendes y la cantidad que vas a preparar cada día. También determina qué elementos...
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