destilación sencilla

DESTILACIÓN SENCILLA
1. OBJETIVO
Separar el componente principal de una mezcla mediante la destilación sencilla.
2. INTRODUCCIÓN
La destilación es el método más frecuente e importante en lapurificación de sustancias líquidas. Desde el
punto de vista fisicoquímico el proceso envuelve primero la vaporización del líquido en su punto de ebullición
y luego la condensación del vapor pararegenerar el líquido; para tal fin, se emplea un equipo como el que se
muestra en la figura 1. Este consiste en un balón con desprendimiento lateral que contiene el líquido que se
desea purificar, colocadosobre una placa calefactora o cualquier otra fuente de calentamiento. Cuando hierve
el líquido, el vapor formado es más rico en el componente más volátil, que luego se condensa cuando pasa a
travésde un refrigerante. Al final se espera que las impurezas queden en el matraz de destilación como
residuo.

Figura 1. Esquema del montaje de una destilación sencilla.
3. MATERIALES Y REACTIVOS
1Balón de fondo redondo con desprendimiento lateral
1 Placa calefactora
1 Adaptador (cabeza de destilación)
1 Condensador
1 Erlenmeyer de 250 cm3
2 Mangueras (condensador)

1 Termómetro
2Soportes universales
1 Tapón de caucho perforados
2 Pinzas
2 Nueces
1 Probeta de 100 cm3

4 EXPERIMENTACIÓN
Arme el equipo que se muestra en la figura 1. Coloque 100 cm3 de una muestra alcohólica yalgunas piedras
de ebullición dentro del balón de destilación. Antes de iniciar el calentamiento verifique con su docente el
montaje. Ajuste el calor de tal manera que el destilado caiga a una gotapor segundo. Reciba el destilado en

una probeta y registre la temperatura a la cual se destila la primera gota y anote el tiempo que se necesitó
para que esto ocurriera. Mida las temperaturascuando se recogen 5, 10, 20, 30, 40 y 50 cm3.
5. CUESTIONARIO
 Realice un gráfico de la temperatura de ebullición de la mezcla versus el volumen de destilado.
 Cítense dos razones que justifiquen...