CELULOSA HEMICELOLUSA Y LIGNINA

CELULOSA,
HEMICELOLUSA Y
LIGNINA
A LU M N A S :
A N A V I C T O R I A VA L D E Z R O D R Í G U E Z
GARDENIA DE JESÚS REYES

La obtención de productos químicos y energéticos apartir
de fuentes renovables que sustituyan parcial o totalmente
la utilización de reservas fósiles como el petróleo, gas o el
carbón ha ido en constante aumento.

Composiciónquímica

Polímeros de la pared celular

Celulosa
Es un polisacárido compuesto exclusivamente de moléculas de
glucosa; es un homopolisacárido; es rígido, insoluble en agua,esta
formada por cadenas lineales de unidades de glucosa enlazadas
mediante uniones β 1-4..

OXIDACIÓN

SOLUBILIDAD

Perdida la capacidad de generar puentes de hidrógeno
Para laelaboración de papel.
el oxígeno ambiental, provoca en los distintos componentes del papel reacciones que generan
grupos cromóforos .

hidróxido de sodio 

Hemicelulosa
Lahemicelulosa es un heteropolisacárido de estructura similar a la celulosa,
aparece en las paredes celulares en forma amorfa o paracristalina. Está
constituida por restos azucaradosde galactosa, manosa, xilosa, arabionosa, así
como restos de ácidos urónicos.

Estructura
 Estructuras lineales y cíclicas de los monosacáridos que forman las hemicelulosas.Forman un solo tipo de monosacáridos unidos por enlaces

Lignina
las ligninas tienen las siguientes características:
(1) Son polímeros vegetales construidos a base de
unidadesde fenilpropanoides
(2) Presentan la mayor parte de los grupos
metoxilo contenidos en la madera
(3) Son resistentes a la hidrólisis ácida, fácilmente
oxidables, solubles enbisulfito o álcalis caliente, y
fácilmente condensables con fenoles o tioles.

SOLUBILIDAD

OXIDACIÓN

P. chrysosporium
 hidróxido de sodio ,

-Decoloración (hasta el 80 %)