WUWUWU

Páginas: 3 (534 palabras) Publicado: 16 de noviembre de 2014
LABORATORIO DE BIOLOGIA (BIO-0180)
Repaso prácticas 7, 8 y 9

Práctica #7.

Existe una variedad innumerable de alimentos en el mundo, pero solo existen seis grupos principales de nutrientes,ellos son: carbohidratos, proteínas, grasas o lípidos, agua, Sales-minerales y vitaminas.

Los lípidos nos proporcionan energía a largo plazo, mientras que los carbohidratos son energía a corto plazo,las proteínas son componentes estructurales del organismo.

Muchos alimentos son fuentes de estos nutrientes, como son:

Carbohidratos: el pan, la papa, la leche, el arroz.

Lípidos: maní,mantequilla, almendras, aceite de girasol.

Proteínas: carnes, huevo, queso holandés, soya.

Vitaminas: habichuelas, piña, verduras.

Una dieta con deficiencia de estos nutrientes, que no estébalanceada podría causar daños tantos físicos como mentales.

En el ser humano la forma de nutrición varía tanto por el sexo, la edad y el peso, tambien influyen la tasa metabólica y la salud. Porejemplo un hombre consume más energía que una mujer.

Practica #8.

El proceso de respiratorio permite que la energía química de los carbohidratos se transforme en la energía biológica útil. Larespiración puede ser aeróbica y anaeróbica.

En el experimento de respiración aerobia vegetal utilizamos: las habichuelas quienes consumen el O2, KOH (hidróxido de potasio) consume el CO2 que se encuentraen el volúmetro, que es el aparato que nos ayuda a medir el intercambio de gases que se produce en esta respiración, azul de metileno, una gota en el tubo del volúmetro nos ayuda a calcular eldesplazamiento del O2.

El Volumen de Oxígeno (VO2) se calcula con la fórmula VO2= Pi x r2 x d.
r= radio, d= distancia Pi = 3.14

En el experimento de respiración aerobia humana utilizamos:fenolftaleína como indicador de PH, el cual en un medio neutro se torna de color rosado, en un medio acido transparente y un medio alcalino se torna de color rojo, también usamos agua con CO2, proporcionado...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Wuwuwu
  • Wuwuwu

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS