transporte de agua (Fisiología vegetal)
agua a larga
distancia
Suelo-planta-atmósfera
FV2012
Movimiento de agua en el suelo
Predominantemente por flujo en masa activado por un gradiente de presión
hidrostáticaΨw= Ψs + Ψp
Ψw = Potencial hídrico
Ψs = Potencial osmótico
Ψp = Presión hidrostática
En suelos, Ψs es aprox -0,02 MPa. Es poco relevante,
excepto en suelos salinos (Ψs aprox -0,2 MPa)
T:Tensión superficial del agua
r: Radio de la curvatura interface aire-agua
Suelos sometidos a déficit de humedad desarrollan presión hidrostática negativa
(- 0,15 MPa para r = 1 µm). Ψp puedealcanzar -1 a -2 MPa cuando r < 1 µm.
Las raíces de plantas extraen agua del suelo hasta un nivel crítico de
potencial hídrico
Dos conceptos necesarios de recordar
1. Capacidad de campo
2. Punto demarchitez permanente
Ψw < Ψw
Suelo
Planta
Absorción y movimiento del agua en raíces
La zona apical de raíces es
más permeable al agua
Apoplasto
Simplasto
Transmembrana
Xilema,el tejido conductor de agua a larga distancia
El transporte de agua a través del xilema enfrenta a las
plantas a un desafío físico
Cavitación o embolismo: ruptura de la columna
de agua debidoa la formación de burbujas
(embolia)
Una vez formada, la burbuja se puede expandir
ya que los gases no resisten tensión
La ruptura de la continuidad de la columna de
agua impide su transporte enel conducto
xilemático afectado
Las plantas minimizan las consecuencias de la
cavitación principalmente utilizando vasos
xilemáticos alternativos, o nuevos
Elementos del vaso
traqueidasEn ausencia de (o baja) transpiración, la acumulación de solutos en el xilema puede
generar “presión de raíz” (0,05 a 0,5 MPa).
Epitema. Células secretoras ubicadas
en ápice terminal del xilema.Su
espacio intercelular es abundante y
está saturado con agua
Gutación: Exudación de gotas de
sabia xilemática en respuesta a
presión hidrostática positiva.
Ocurre a través de Hidatodos....
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