Tesis ingenieria industrial

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

“ESTUDIO PRELIMINAR PARA LA FABRICACIÓN DE PERFUMES EN BASE A COMPONENTES MINERALES”

Nombre: Katia Tejero Alcalde

Curso: Seminario de investigación 1

Profesor: Isaías Quevedo

2007

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN EN INGENIERIA INDUSTRIAL

“ESTUDIO PRELIMINAR PARA LA FABRICACIÓN DE PERFUMES EN BASE A COMPONENTES MINERALES”

PLAN DE INVESTIGACIÓN

1.PROBLEMÁTICA DE INVESTIGACIÓN
Para Estudio Preliminar: Descripción de la problemática existente
Para Investigación Aplicada: Presentación de la empresa y descripción de la problemática interna y externa existente

2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
1. Objetivo General: Es el fin superior que se busca alcanzar. Esta más allá del término del Proyecto.
2. ObjetivosEspecíficos: Es el objetivo mismo del Proyecto, que se propone obtener concretamente como resultado del mismo.

3. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN:
Desde el punto de vista

1. Técnico: Ejemplo: Es novedoso
2. Económico: Ejemplo: Menor costo, sustitución de importaciones, abrir campo a exportaciones.
3. Social: Ejemplo: Dará mas empleo, esta dirigido a clases C, D, E.

4.MARCO TEÓRICO Y CONCEPTUAL (Estado de la Técnica)
Describir el sustento teórico de la propuesta de proyecto. ¿De qué fundamentos o información se vale para respaldar su planteamiento?.

5. HIPOTESIS DE TRABAJO
Describir los supuestos escenarios para el logro de los objetivos del Proyecto. Definir las variables de investigación

6. METODOLOGIA
¿Cómo piensa realizar suproyecto?
- Recopilar información vía textos, internet, etc.
- Realizar encuestas
- Aplicar técnicas y herramientas de la ingeniería industrial
- Adquirirlos en la Universidad
- Otras
(Considerar todos o algunos según sea el caso)

7. CONTENIDO

Describir un esquema preliminar, considerando los capítulos que debe tener su trabajo (Existe un documento que le puedeservir de referencia).

8. BIBLIOGRAFIA

Presentar una lista en orden alfabético de todas las obras consultadas que han servido para fundamentar su proyecto con un breve comentario.

9. CRONOGRAMA
Señalar los tiempos estimados para realizar su proyecto, considerando el contenido propuesto. Se debe tener en cuenta que el proyecto será desarrollado en 2 ciclos de 15 semanascada uno.

DESARRROLLO DEL PLAN DE INVESTIGACION

1. PROBLEMÁTICA DE INVESTIGACIÓN

La fabricación de perfumes es un proceso que consiste en formular la mezcla de distintos componentes que responden a la necesidad de crear una fragancia agradable para el consumidor.

El problema central es la falta de innovación para desarrollar un producto que rompa esquemas visuales en elmercado sin perder la calidad del contenido del producto. Este problema se genera por la desesperación de algunas empresas para vender un producto a como de lugar, algunas veces sin hacer un estudio previo para mejorar la calidad del producto y sin crear más propuestas innovadoras; solo considerando disminuir los costos arriesgando algunas veces los aspectos de calidad y desempeño del producto.Es muy importante el diseño exterior e interior del producto, en este caso la falta de oferta de un producto que contenga componentes que no son dañinos para la salud y que a la vez generen satisfacer la expectativa del cliente dándole un aroma agradable y con una visión innovadora, además de un estándar de calidad obtenido directamente de las materias primas utilizadas y del proceso de fabricaciónde estas.

Otro problema resaltante es la falta de automatización en el proceso de fabricación y de un estudio mas profundo en cuanto a la sustantividad y estabilidad de las fragancias, enfocando este tema en la generación de ventajas comparativas con la competencia.

Finalmente se explicará también la desaparición del mercado de una materia prima en la formulación de perfumes, y la...