termoterapia

Páginas: 12 (2829 palabras) Publicado: 9 de julio de 2013
Termoterapia Para El Control De Ditylenchus Dipsaci En Ajo (Allium Sativum)
1. Introducción
Es originario de las montañas de Asia Central al igual que la cebolla. Generalmente presenta especies estériles. Su propagación es vegetativamente, también se propaga clonalmente. (Etoh 1986). Reporta que en las montañas de Tien Shan encontró clones que producen semilla. Es de crecimiento erecto yalcanza alturas de 1 m dependiendo del cultivar o variedad y de las condiciones del cultivo. La parte comestible o bulbo está constituido por dientes o gajos que a su vez constituyen el material de propagación o “semilla” del ajo. El ajo es un cultivo muy difundido en el Perú, se le cultiva en todas las regiones y desde el nivel del mar hasta los 3000msnm o mas, destinado mayormente para consumo local,exportación y como semilla. Las regiones de mayor producción son las de Arequipa, Lima y Cajamarca, en zonas frías como la sierra central. La introducción del ajo a nuevas zonas de cultivo se deben considerar el uso de semilla libre de patógenos como el Ditylenchus dipsaci, que se ha constituido en una de las plagas más importantes y dañinas.
El D. dipsaci es considerado mundialmente como elnemátodo más importante del cultivo del ajo (Crozzoli, 2002). D. dipsaci es uno de los nemátodos fitoparásitos más extendidos sobre todo en las regiones templadas (Doucet y De Doucet, 1997).
Durante los últimos años se está tratando de poner a punto diversos métodos de control sanitario, diferentes a los tratamientos químicos, que sean útiles para el control de plagas y enfermedades, para de estaforma utilizar los productos fitosanitarios sólo en situaciones extremas, es decir, cuando otros métodos de control sanitario no sean viables o de fácil aplicación. Procediendo de esta manera, conseguiremos una producción integrada respetuosa con el medio ambiente.
En este sentido, la termoterapia, es un buen método de control sanitario de fácil aplicación y que es eficaz para la erradicación depatógenos (bacterias, virus, hongos y nematodos) de las semillas y de otros materiales vegetales de multiplicación vegetal.
En el caso del cultivo del ajo, la termoterapia se ha mostrado eficaz para controlar nematodos de la especie Ditylenchus dipsaci, del hongo Sclerotium cepivorum así como virus.
También se ha a podido comprobar que los ajos sometidos a termoterapia se conservan mejor hastala fecha de su plantación.
Para este trabajo se planteo como objetivo, comprobar la eficiencia del tratamiento con termoterapia en bulbos de ajo (Allium sativum) infestados con Dytilenchus dipsaci. 

2. Problema de la investigación

Durante los últimos años se está tratando de poner a punto diversos métodos de control sanitario, diferentes a los tratamientos químicos, que sean útiles para elcontrol de plagas y enfermedades, para de esta forma utilizar los productos fitosanitarios sólo en situaciones extremas, es decir, cuando otros métodos de control sanitario no sean viables o de fácil aplicación.
En este sentido, la termoterapia, es un buen método de control sanitario de fácil aplicación y que es eficaz para la erradicación de patógenos (bacterias, virus, hongos y nematodos) delas semillas y de otros materiales vegetales de multiplicación vegetal.
Por otra parte, al plantar los dientes de ajo de los bulbos tratados con termoterapia se van a generar plantitas con una buena nascencia y buen desarrollo vegetativo al estar exentos de organismos patógenos. Otra consecución, es que como consecuencia de utilizar un material vegetal en buen estado sanitario, se evita infestar einfectar tierras de cultivo con patógenos y parásitos, lo cual plantearía problemas para su posterior erradicación..
A través de esta investigación, se planteando como hipótesis se espera ver cuál podría ser la mejor temperatura adecuada para la termoterapia y así disminuir la incidencia del nematodo Ditylenchus dipsaci.

3. Objetivo
Comprobar la eficiencia del tratamiento con termoterapia...
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