Taller Quimica General

Taller 1 – Química
1)
a. Química: es la ciencia que se encarga de estudio de la composición, estructura y propiedades de la materia.

b. Materia: Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, tiene una energía medible y está sujeta a cambios en el tiempo. Toda cosa, u artefacto que este en nuestro mundo está compuesto por materia.

c. Elementos: un elemento es un tipo de materiacompuesto por átomos de la misma clase.

d. Compuestos: es una sustancia formada por la unión de dos o más elementos de la tabla periódica. Una característica esencial es que tiene una fórmula. Por ejemplo, el agua es un compuesto formado por hidrógeno y oxígeno en la razón de 2 a 1 (en número de átomos)

e. Mezclas: es un sistema material formado por dos o más sustancias puras pero no combinadasquímicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.

f. Átomo: es la unidad más pequeña de un elemento químico, mantiene su identidad y propiedades, son imposibles de dividir mediante procesos químicos.

g. Sustancias puras: es aquella porción de materia que no se puede descomponer mediante procesos físicos,solo químicos se dice que la sustancia es compuesta; en caso contrario, se dice que es una sustancia simple.
h. Metal: elementos químicos caracterizados por ser buenos conductores del calor y la electricidad, poseen alta densidad y son sólidos en temperatura ambiente (excepto el mercurio); sus sales formaciones electropositivos (cationes) en disolución.
i. No metal: se denomina a los elementosquímicos que no son metales. Los no metales son malos conductores de electricidad y de calor. No tienen lustre. Por su fragilidad no pueden ser estirados en hilos ni aplanados en láminas.
j. Metaloide: comprenden una de las tres categorías de elementos químicos siguiendo una clasificación de acuerdo con las propiedades de enlace e ionización. Sus propiedades son intermedias entre los metales ylos no metales. No hay una forma unívoca de distinguir los metaloides de los metales verdaderos, pero generalmente se diferencian en que generalmente los metaloides son semiconductores antes que conductores.

k. Ion: es una partícula cargada eléctricamente constituida por un átomo o molécula que no es eléctricamente neutra.
l. Isotopo: son los átomos de un mismo elemento, cuyos núcleos tienencantidad diferente de neutrones, y por lo tanto, difieren en masa. La mayoría de los elementos químicos poseen más de un isótopo. Solamente 21 elementos (ejemplos: berilio, sodio) poseen un solo isótopo natural; en contraste, el estaño es el elemento con más isótopos estables.
m. Molécula: se llama molécula al conjunto estable y eléctricamente neutro de al menosdos átomos enlazados covalentemente.
n. Catión: Un catión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, es decir, ha perdido electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo.
o. Anión: Un anión es un ion con carga eléctrica negativa, es decir, que ha ganado electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidación negativo.

2) La materia se presenta en tres estados o formas deagregación, que son Solido, Líquido y Gaseoso. Dadas las condiciones existentes en la superficie terrestre, solo algunas sustancias pueden hallarse de modo natural en los tres estados, tal es el caso del agua. La mayoría de sustancias se presentan en estado de concreto. Así, los metales o las sustancias que constituyen los minerales se encuentran en estado sólido y el oxígeno o el CO2 en estadogaseoso.
* Los sólidos tienen forma y volumen constantes, se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus estructuras.
* Los líquidos no tienen forma pero si un volumen constante, ellos se amoldan al recipiente que los compone. La variabilidad de forma y el presentar unas propiedades muy específicas, son características de estos.
* Los gases no tienen forma ni volumen fijos, se...