taller administración y ventas
ANALISIS DE LA INDUSTRIA (PORTER)
FODA
COSOTOS O DIFERENCIACION
IMPLEMENTAR PLANES FUNCIONALES, QUE VAMOS A HACER COMO CUANDO Y DONDE)
EMBUTIDOSHERRERA S.A.
PREGUNTAS DE ORIENTACIÓN
1.- Determine el perfil estratégico de la empresa.
Embutidos Herrera S.A. es una Empresa Familiar, existente en la ciudad de Heredia, en CostaRica, desde 1934 se dedica a la elaboración y comercialización de embutidos, la cual fue creciendo paulatinamente hasta lograr posicionamiento en el mercado costarricense, no obstante debidoa los cambios continuos de administración, la escasez de recursos y el endeudamiento informal la llevaron a atravesar varias crisis financieras.
2.- Analice el entorno y la industria.En cuanto al entorno, nos interesa que se valore su impacto potencial en la industria y la empresa. En cuanto a la industria, nos interesa conocer su atractivo. De este análisis obtenga lasprincipales oportunidades y amenazas que enfrenta la empresa en 1993.
2.1.- Análisis del Entorno y su impacto potencial en la industria y la empresa.
2.2.- Análisis del atractivo de laIndustria
2.3.- Oportunidades y Amenazas de Embutidos Herrera en 1993
3.- Utilizando las cadenas de valor de Porter (Ver nota asignada "La ventaja competitiva de las empresasen sectores mundiales") realice un análisis interno de fortalezas y debilidades de la empresa.
El uso de las cadenas de valor tiene dos objetivos complementarios, por un lado determinarsi la empresa cuenta con las condiciones que el entorno y la industria demandan, y por otro, asegurar que la empresa cuenta con las condiciones que ella misma ha considerado clave paramantener una ventaja competitiva sostenible en el largo plazo.
4.- Venga a clase preparado para defender su posición sobre lo que la empresa debe hacer ¿por qué? y ¿cómo debe hacerlo?
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