Suspensiones

SUSPENSIONES

Mercedes Fernández Arévalo

CLASIFICACIÓN DE OSTWALD

FI
Ø part. > 0.1 µm 0.1 µm > Ø part. > 0.001 µm Ø part. < 0.1 µm Dispersiones groseras Coloides Soluciones verdades

ESTADO DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA FE Gas Gas Líquido Líquido Líquido Sólido Sólido Sólido FI Sólido Líquido TIPO DE SISTEMA Aerosol Aerosol EJEMPLO Humo Niebla

Sólido Suspensión, sol. colidal Susp.,tinta Líquido Emulsión Leche Gas Espuma E. de afeitar Sólido Líquido Gas Sol sólido Emul. sólida Espuma sólida Perlas Mantequilla

SUSPENSIONES

APLICACIONES
• Problemas de deglución: F.F. líq. admón. oral (fco. insoluble). • Estabilidad limitada en disolución + (suspensión extemporánea). • Proporcionar superficie de contacto elevada: Toxinas, neutralizar pH, … • Enmascarar sabor. •Vehiculizar sist. fco. de L.C. (complejos). • ...

SUSPENSIONES

SDH INESTABILIDAD TERMODINÁMICA “SUSPENSIÓN ESTABLE”
• • • • • Tiempo de estabilidad Redispersión fácil Viscosidad equilibrada Comportamiento reológico adecuado FI: tamaño pequeño y homogéneo

SUSPENSIONES

FORMULACIÓN
1. Humectación 2. Sedimentación (Floculación controlada) 3. Tamaño de partícula 4. Reología

SUSPENSIONESFORMULACIÓN
1. Humectación 2. Sedimentación (Floculación controlada) 3. Tamaño de partícula 4. Reología

SUSPENSIONES

1. HUMECTACIÓN
LA DIFUSIÓN DE UN LÍQUIDO SOBRE UN SÓLIDO SÓLO OCURRIRÁ SI EL TRABAJO SE ADHESIÓN SUPERA AL DE COHESIÓN

γ

= γ L + γ S - WA LS
HUMECTANTE

SUSPENSIONES

Ángulo de contacto γ γ 1. HUMECTACIÓN S LS cosθ = γ L γ AIRE L γ L θ θ γ γ γ γ LS S LS SSÓLIDO

Sólidos hidrofílicos

Sólidos hidrofóbicos

SUSPENSIONES

1. HUMECTACIÓN
Ángulo de contacto 1. Sólidos hidrofílicos 2. Sólidos hidrofóbicos

AGENTES HUMECTANTES

SUSPENSIONES

AGENTES HUMECTANTES 1. TENSIOACTIVOS (HLB = 7 – 9)

< 0.1 %
Orienta su cadena hidrofóbica hacia la superficie hidrofóbica del sólido Sólido Rebaja la Rebaja la

Sólido

γS-L γL-G

EspumaSistemas floculados

SUSPENSIONES

AGENTES HUMECTANTES 1. TENSIOACTIVOS (HLB = 7 – 9)

< 0.1 %
• ORAL: Tween® y Span® • TÓPICA: LSNa y dioctil sulfosuccinato Na • PARENTERAL: polisorbatos, lecitinas, …

SUSPENSIONES

AGENTES HUMECTANTES 2. COLIDES HIDROFÍLICOS
Forman capas multimoleculares en torno a la superficie hidrofóbica del sólido y aumentan ligeramente la viscosidad

Sólido> concentración: gelificación viscosa < concentración: sistemas defloculados

SUSPENSIONES

AGENTES HUMECTANTES 2. COLIDES HIDROFÍLICOS • POLÍMEROS: CMCNa, goma acacia, alginatos, … • Sólidos insolubles hidrófilos: bentonita, silicatos Al, Mg, sílice coloidal, …

SUSPENSIONES

AGENTES HUMECTANTES 3. DISOLVENTES HIDROMISCIBLES • Etanol, glicerol, glicoles, …

Rebaja la

γL-GSUSPENSIONES

FORMULACIÓN
1. Humectación 2. Sedimentación (Floculación controlada) 3. Tamaño de partícula 4. Reología

SUSPENSIONES

2. SEDIMENTACIÓN
Ley de Stoke

v = 2r2 (D - d) g / 9η
Sedimentación Flotación

ESTABILIDAD

ESTADO INICIAL DEL SISTEMA

SUSPENSIONES: Sedimentación
ESTADO INICIAL DEL SISTEMA

1. NO EXISTEN AGREGADOS
• • • • SISTEMA DEFLOCULADO Velocidad desedimentación lenta Sedimentos no redispersables CAKING INESTABILIDAD IRREVERSIBLE

x

SUSPENSIONES: Sedimentación
ESTADO INICIAL DEL SISTEMA

2. EXISTEN AGREGADOS FLOCULADOS
• • • Velocidad de sedimentación rápida Sedimentos poco compactos REDISPERSABLES

SUSPENSIONES: SUSPENSIONES Sedimentación
ESTADO INICIAL DEL SISTEMA

3. EXISTEN AGREGADOS COAGULADOS
• IRREVERSIBLESSUSPENSIONES: SUSPENSIONES Sedimentación
ESTADO INICIAL DEL SISTEMA 1. NO EXISTAN AGREGADOS 2. EXISTAN AGREGADOS FLOCULADOS 3. EXISTAN AGREGADOS COAGULADOS

SUSPENSIONES: SUSPENSIONES Sedimentación
ESTADO INICIAL DEL SISTEMA 1. NO EXISTAN AGREGADOS 2. EXISTAN AGREGADOS FLOCULADOS 3. EXISTAN AGREGADOS COAGULADOS

• Sedimentación rápida • Apariencia peor • Agitación correcta • Redispersión fácil...