Segmentacion de mercado
Cervezas Artesanales
16/05/2011
31/03/2011
Contenido
Introducción 3
Criterios para segmentar el mercado 4
Perfil del cliente 4
Caracterización de Perfiles 5
Estrategia de Cobertura 7
Estrategias de Posicionamiento 7
Conclusiones 8
Introducción
Para tener éxito en un negocio es de vital importancia saber identificar un segmento del mercado,posteriormente se debe reconocer ciertos perfiles de posibles clientes en este mercado, para de acuerdo a sus características, ofrecerles de mejor forma un producto, y que estos reacciones de la mejor manera frente a este, aceptándolo y haciéndolo propio. En otras palabras para fidelizar un cliente, es muy importante saber cómo piensa y que es lo que va a buscar en un producto, de manera de generar bajoestas premisas, una ventaja competitiva sobre los competidores.
Estos perfiles deben ser cuidadosamente identificados y estudiados, ya que van a brindarle a la empresa la información necesaria para que el negocio funcione de la mejor manera y el producto se venda de buena forma y tenga la mejor aceptación.
Una vez identificados los segmentos de mercado y los perfiles de los clientes esnecesario definir una estrategia de cobertura, vale decir, como vamos a distribuir nuestro marketing mix frente a los segmentos identificados.
Luego se procede a definir el posicionamiento, que consiste, en dejar en la mente de los clientes un conjunto de atributos asociados a la marca y al producto, en otras palabras, la percepción que se desea dejar en los consumidores en relación a la competencia.Criterios para segmentar el mercado
Durante la investigación de mercado se realizo una Segmentación Demográfica, ya que se dividió el mercado en grupos más acotados de personas, en función de una recopilación de datos tales como: sexo, comuna, edad y ocupación entre otros. También se realizo una Segmentación Conductual del mercado partiendo sobre la base de si los posibles clientes eranreacios o no al consumo de alcohol, luego con qué frecuencia consumían cerveza, que tipo de cerveza era de su preferencia, donde consumían cerveza habitualmente y cuál era la opinión que tenían en el fondo sobre el que será el producto y el objeto de esta investigación de mercado, la cerveza artesanal.
Perfil del cliente
De la investigación se logro identificar ciertos perfiles de potencialesclientes como: (3 atributos)
* Estudiantes universitarios ubicados en el centro, entre 18-28 años.
* Adultos jóvenes entre 18-28 años, que lleven un estilo de vida ligado a las fiestas y vivan relativamente cerca del centro.
* Ejecutivos u oficinistas del sector céntrico entre 18-35 años con un ingreso económico entre 300-800 mil pesos.
* Estudiantes depreuniversitarios o centros de formación técnica ubicados en el sector céntrico, entre 18-28 años.
Caracterización de Perfiles
* Perfil N ° 1 :
Estudiantes universitarios ubicados en el centro, entre 18-28 años.
Se escogió este perfil sobre la base de que los estudiantes universitarios tanto hombres como mujeres, generalmente, cuando ingresan a la universidad, tienen un periodo de adaptación enel cual se reúnen con sus nuevos compañeros, ya sea: en restaurantes, bares o pubs, donde se vende bebidas alcohólicas específicamente cerveza, para generar lazos de amistad y compartir experiencias pasadas con sus futuros compañeros de estudio.
A medida que avanzan en sus respectivas carreras estos grupos de amigos ya más consolidados, continúan frecuentando estos locales con el objetivo deliberar tensiones y salir un poco de la rutina de los estudios. También cómo no, algunos con el afán de conocer una pareja, invitan a algún compañero(a) de clases a tomar una cerveza y compartir información sobre diversos temas, gustos y experiencias. No se puede dejar de lado a esos estudiantes, que más de alguna vez recibieron una buena calificación o en el caso contrario una muy mala y...
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