secuencia de calculos para el intercambiador de calor tipo serpentin
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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL.
ACADEMIA DE QUÍMICAANALÍTICA.
EXAMEN DEPARTAMENTAL 3º NOVIEMBRE 26, 2013.
NOMBRE DEL ALUMNOGRUPO
1. Defina índice de saponificación, cuales son los reactivos, función de cada uno de ellos y el uso industrial que se leda.
2. Cual es la procedencia de los aceites.
3. Establezca 5 usos industriales diferentes de los aceites esenciales.
4. Cual es la clasificación de los aceites deacuerdo a índice de yodo y rangos.
5. Se tienen 500 toneladas de un aceite el que tiene un precio de 20.00 $ / kilo, se lleva a cabo un análisis par a establecer si sucalidad satisface los rangos especificados por el cliente.
Una muestras de aceite que pesa 0.65 g. es disuelta con un solvente adecuado, se corre una muestra en blancoy después de agregar los reactivos apropiados y reposar, es titulado con una solución reductora (0.372 g de dicromato de potasio, reacciona con 80 ml. de la solución porvalorar) gastando en el testigo 85 ml. y en la muestra 17 ml. para obtener el vire del indicador. Comparar el valor obtenido contra el rango estándar.
La segunda muestra deaceite fue de 1.25 g, la cual se sometió a reflujo con 35 ml. de potasa en alcohol de normalidad conocida, en paralelo se corrió un blanco. Ambos matraces se titularoncon solución de acido clorhídrico. La solución acida se valoro frente a 220 mg. De carbonato de sodio gastando 5 ml. de la solución hasta el punto de vire de la...
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