Secrecion Gastrica

ENSAYO: SECRECION GASTRICA
La fisiología del aparato gastrointestinal es compleja e integra estudiar los aspectos de la motilidad gástrica, el control nervioso, el control hormonal, la funciónsecretora y la función de mezcla, que en conjunto permitirán desarrollar homeostáticamente la digestión de los alimentos.
Para poder entender la función secretora del estomago, es menesterconocer aspectos básicos de anatomía de las glándulas secretoras, los mecanismos de estimulación, los mecanismos de secreción, y los mecanismo reguladores externos e internos. Estos últimos otorgan lacaracterística de especial de autonomía, y a la vez dependencia de los sistemas integradores.
Las glándulas que participan en la función secretora gástrica se clasifica en: 1) Glándulas mucosas ocaliciformes su principal función es la secreción del moco,2) Criptas de Liberkuhn son invaginaciones del epitelio con las células enterocromafines productoras de histamina, 3) Glándulastubulares profundas: son de 2 tipos las Glándulas Tubulares Oxinticas o Gástricas; estas a su vez están integradas por células de acuerdo a su disposición en la glándula en células del cuello mucosasque producen moco, células parietales Oxinticas productoras de acido clorhídrico y factor intrínseco y por ultimo células principales o pepetidicas productoras de pepsinogeno y las Glándulastubulares pilóricas; productoras de moco pepsinogeno y la hormona gastrina y 4) Glándulas complejas como las g. salivales, g. pancreáticas, g, del hígado.
Los principales estímulos de lasecreción de están glándulas son: 1) Estimulación epitelial local activa que deriva de presencia de los alimentos y la distención de los diversos órganos participantes, 2) Estimulación del sistema nerviosomientérico dividido en plexo mientérico externo o de Aurebach (capas musculares) y plexo mientérico interno o de Meissnier (capa submucosa), 3) Estimulación del parasimpático representado por...