quimica indicador acido base














Integrantes: Danitza Ferroni
Fernanda Rivera
Daniela GeneralAsignatura: Química
Fecha: 08/ Noviembre/2013



Introducción

En el siguiente informe se da a conocer los procedimientos que se realizaron en el experimento grupal ,el cual tenia la finalidad de mostrar un indicador ácido- base y como actúa , dar a conocer losmateriales que utilizamos para llevarlo a cabo, los resultados que arrojo dicho experimento y finalmente un análisis detallado de éstos mismos.
¿Qué es un indicador?
Un indicador es una sustancia que permite medir el pH de un medio. Habitualmente se utiliza como indicador de sustancias químicas que cambia su color al cambiar el pH de la disolución. Este cambio de color se debe a un cambio estructuralinducido por la protonación o desprotonación de la especie.
El pH es una medida de la acidez o basicidad de una solución.
Objetivos:
Reconocer que es un indicador
Entender cómo actúa un indicador
Reconocer la acidez y basicidad de una sustancia



















Metodología:
Materiales Agua hervida con repollo morado (Indicador)
2 gradillas
10 tubos de ensayo1 pipeta
5 gotas Alcohol de quemar
5 gotas Amoniaco
5 gotas Aceite de comida
5 gotas Agua oxigenada
5 gotas Lugol
5 gotas Vinagre
5 gotas Éter de Petróleo
5 gotas Soda caustica
5 gotas Acido sulfúrico
5 gotas Sulfato de cobre

Procedimientos:
I Parte Experimental:
Para elaborar el indicador
a. Consigue un repollo morado, quítale algunas hojas y sepáralas en un tazón.b. Agrega las hojas de repollo morado a una olla, adicioa agua, ensiende la cocina y deja que hierva por 10-15 minutos (hasta que alcance los 100°C)
c. A medida que el agua se calienta, esta se irá tornando progresivamente un color violeta (proveniente de las hojas), entretanto, las hojas violetas se irán tornando verdes. Espera a que el agua este completamente color violeta y apaga la cocina.
d.Deja enfriar la olla, a continuación, toma un embudo, pon un papel de filtro de cafetera sobre el embudo, pon otra olla o un vaso debajo del embudo y pasa la cocción violeta sin dejar que las hojas caigan. una vez hayas reunido todo el líquido morado, puedes desechar las hojas.
e. En caso de haber obtenido mucho indicador, puedes conservarlo, eso si, combinándolos con unos 20 ml de alcoholetílico o isopropílico, ya que si se guarda el indicador que fue obtenido con ayuda del agua caliente, este se descompondrá por acción de microorganismos.


II Parte Experimental:
a. Antes de comenzar debemos lavar muy bien los materiales de laborstorio, en especial los tubos de ensayo y la pipeta.
b. Rotule 10 tubos de ensayo para no confundirse.
c. A un tubo seco y limpio agregue 5 ml dedisolución de repollo (indicador) y luego añada unas gotas de uno de los reactivos que escogió.
d. Repita el procedimiento con cada uno de los reactivos.
e. Luego complete la tabla.

Resultados

Los resultados de los 10 reactivos

Nombre de la sustancia
Color que adquiere
Medio en el que se encuentra (ácido, básico o neutro)

Alcohol de quemar (C2H6O)

Color Normal (Agua de repollo)Neutro

Amoniaco

Tono verde con amarillo

Base

Aceite de comida

Color normal (agua de repollo)

Neutro

Agua oxigenada

Color morado

Neutro

Lugol

Color café

Neutro

Vinagre

Lila claro

Acido

Éter de petróleo

Azul

Neutro

Soda caustica

Verde amarillo

Base

Acido sulfúrico

Rojo claro

Acido

Sulfato de cobre

Azul morado...