punto de fusion
Objetivos
Mediante la medición del punto de fusión de diferentes sustancias realizar la calibración del aparato Fisher Jhonson. Después de calibrar adecuadamentela calibración calcular los puntos de fusión de de sustancias desconocidas. Experimentar la utilidad de conocer el punto de fusión como criterio de identidad y pureza.
Antecedentes
1.-¿Qué es puntode fusión? El punto de fusión es la temperatura a la cual se encuentra el equilibrio de fases sólido - líquido, es decir la materia pasa de estado sólido a estado líquido, se funde. Cabe destacar queel cambio de fase ocurre a temperatura constante.
2.-factores que determinan el punto de fusión.
La temperatura y la presión permitirá que el punto de fusión suba o baje según las condicionesdadas.
La pureza determinara si es un punto de fusión (sustancia pura) o una curva (mezcla de sustancias)
3.-punto de fusión de sustancias puras e impuras.
Una sustancia pura tiene un punto de fusiónespecifico que varia con la temperatura y la presión. Una sustancia impura el punto de fusión esperado se abate.
4.-mezclas eutécticas. Mezcla eutéctica, es una mezcla de 2 o más sólidos (como una ligametálica), en la cual el punto de fusión es el más bajo posible y todos sus constituyentes se cristalizan simultáneamente a partir del líquido.
5.-puntos de fusión de mezclas o mixtos El punto defusión de un sólido puede ser usado para determinar si 2 compuestos son Idénticos. Ej. : Si posee un compuesto de estructura desconocida que funde a 120°-121°. ¿Es este compuesto el ácido benzoico? Paraencontrar la respuesta debería mezclarse el compuesto desconocido con una muestra auténtica de ácido benzoico (p.f. 120°-121°) y determinar el punto de fusión de la mezcla. Este punto de fusión es loque se llama punto de fusión mixto.
6.-metodos y equipos para determinar el punto de fusión.
El tubo de Thiele, llamado así por el químico alemán Johannes Thiele, es un aparato de laboratorio...
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