Proyecto yumi yogurt

VICERRECTORADO DE INFRAESTRUCTURA Y PROCESOS INDUSTRIALES
SAN CARLOS – ESTADO COJEDES
CARRERA ADMINISTRACION DE EMPRESAS, VI SEMESTRE NOCTURNO

SUB-PROYECTO:
INVESTIGACIÓN DE MERCADO

TUTOR:
Licda. Carolina Araujo

PROYECTO:

CAUSAS DE LAS BAJAS VENTAS
DEL YOGURT “YUMI YOGURT”
Caso: Municipio Ezequiel Zamora Del Estado Cojedes
Automercado La Fortuna del Centro

|Autores:|
|García Marelbis |18.320.805 |
|Núñez Leilis |13.734.108 |
|Ojeda Nulvia |14.613.068 |
|Sánchez Yulisbeth |16.424.876 |

San Carlos, Junio de 2010
CAPITULO IEL PROBLEMA
1. Planteamiento del Problema
En los últimos años la economía se ha percibido muy dinámica, así como la crisis financiera a nivel mundial, evidenciándose el cierre de muchas industrias, despidos masivos, entre otros. En Venezuela la situación económica no ha sido menos resaltante, por el contrario, ha sufrido tanto hasta el punto de que el gobierno tuvo que tomar nuevas medidaseconómicas para tratar de solventar la situación y así poder contrarrestar los impactos negativos que el país esta viviendo. Ahora bien; debido a estos factores podemos mencionar que la economía se ha visto afectada en el sector alimenticio, ya que se ha notado ausencia de alimentos de la cesta básica obligándonos a adquirir alimentos sustitutos que se encuentran en las estanterías supliendo losde primera necesidad, que en la mayoría de las veces son mas costosos y no llenan los requerimientos alimenticios necesarios para una buena salud. En el municipio Ezequiel Zamora del Estado Cojedes específicamente en el Automercado La Fortuna del Centro, se ha observado que las ventas de algunos productos han bajado, como es el caso de “Yumi Yogurt”, que al inicio se posiciono en los primeroslugares de las estanterías de dicho automercado, notándose un declive en sus ventas del 35% desde comienzos del año en curso, por tanto se requiere realizar una investigación de mercado para determinar ¿Cuales son las causas que originaron las bajas ventas del producto antes mencionado?.

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION
1.2 Objetivo General:
Determinar las causas de las bajas ventas del Yogurt“Yumi Yogurt” en el municipio Ezequiel Zamora del Estado Cojedes en el Automercado La Fortuna del Centro.

1.3 Objetivos Específicos:
• Verificar la calidad del producto.
• Monitorear la frecuencia de la adquisición de producto.
• Diseñar encuestas para determinar las bajas en las ventas.
• Identificar actuales y nuevos competidores en el mercado.
• Revisar las estrategias publicitariasutilizadas.

JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION

1.4. Justificación:
El proyecto de investigación surge para determinar cuales son las causas que originaron las bajas del 35% de las ventas del Yogurt “Yumi Yogurt” en el Automercado La Fortuna del Centro C.A. en el Municipio Ezequiel Zamora del Estado Cojedes, ya que al momento del lanzamiento del producto, se obtuvo buena receptividad sinningún tipo de dificultad por parte de los consumidores; actualmente se ha observado que las ventas del producto antes descrito ha bajado significativamente trayendo como consecuencia un desequilibrio económico, que puede conllevar a problemas mayores dentro de la organización, tales como: reducción de personal, perdida de credibilidad de los distribuidores y/o consumidores y en ultima instanciael cierre total de la producción. Por tanto es necesaria la realización de un estudio de mercado para que además de conocer los gustos y necesidades de los clientes, tomar medidas necesarias en base a los resultados obtenidos.

ALCANCES Y LIMITACIONES
1.5 Alcance:
Con la ejecución de este proyecto de investigación se busca beneficiar a la organización la cual es la principal...