Proyecto Buena Alimentación

Identificación


• Nombre del Proyecto: “Vida Sana, Mejor Aprendizaje”
• Nombre del establecimiento e institución a la que pertenece: Escuela Básica Cardenal José Maria Caro.
• Docentes responsables: Andrea Acevedo, docente supervisora Practica Común III.
• Población destinataria: comunidad educativa (docentes, paradocente, padres, apoderados y alumnos)
• Duración de la experiencia:1 hora y 30 minutos.
• Fecha de Aplicación: lunes 05 de julio de 2010.


Planificación del Proyecto


• Análisis de la situación. Diagnóstico.


Se planifica este proyecto a partir de un diagnóstico realizado a través de observación directa e investigación de medidas antropométricas, detectando que de una muestra de 145 alumnos el 33% presentaba sobrepeso y el 25,4%obesidad, producto de la mala nutrición por exceso, sedentarismo, malos hábitos alimenticios, esto se puede observar durante los recreos de la jornada escolar, en la cual la comunidad educativa consume comida chatarra en exceso.


• Fundamentación (Definición del proyecto y su factibilidad)


El proyecto “vida sana mejor aprendizaje” permite a la comunidad educativa desarrollarconocimientos, habilidades, destrezas y responsabilidades en el cuidado de la salud personal, familiar y comunitaria, teniendo como objetivos crear condiciones para el desarrollo integral de los alumnos y comunidad. Es una prioridad crear conductas responsables respecto de la salud personal, estimular la integración transversal de contenidos de salud en el currículo escolar y estimular la participación y usode recursos comunitarios para promover la salud. El aprendizaje de los alumnos se ve favorecido si contamos con niños sanos, con una autoimagen positiva y con actitudes de sana convivencia, es necesario que así lo comprendan los padres y que en forma colaborativa aporten a la formación de sus hijos.

La comunidad educativa podrá recibir información sobre el cuidado de la salud a través dediarios murales, folletos, e investigaciones, con respecto al tema. Además los alumnos, podrán participar en un día recreativo en torno a la promoción de activad física y alimentación saludable, cuya actividad principal será la degustación de un mesón saludable. Lo que les permite una participación comunitaria efectiva en la toma de decisiones y en las medidas emprendidas por este proyecto paramejorar los factores determinantes de la salud.












• Objetivos del proyecto:


Nuestra salud es la piedra angular de nuestra existencia. Los niños sanos aprenden mejor, tienen interacciones más positivas y mayores oportunidades de triunfar en la vida. Como padres y docentes es nuestra responsabilidad brindar a los alumnos los conocimientos y las prácticas de estilosde vida saludables para el resto de sus vidas.

Esta iniciativa de mantener y mejorar los estilos de vida saludables en la escuela es para favorecer los aprendizajes y el desarrollo integral de la comunidad educativa, comprometida en mejorar la calidad de los aprendizaje de los alumnos, convirtiendo las debilidades en fortalezas, pese a trabajar en tales condiciones de vulnerabilidad, que sehace difícil contar con los recursos materiales para llevar a cabo una iniciativa tan amplia y que es necesario que perdure en el tiempo.




• Selección de recursos humanos y materiales:




En el ámbito de recursos humanos, es importante informar la eficaz articulación entre la dirección (Selma Alliendes), Unidad Técnica Pedagógica (María teresa Osorio) y las alumnas enpráctica.


Para la ejecución del proyecto “Vida Sana, Mejor Aprendizaje” es necesaria la colaboración de las docentes de aula común de 1º a 4º año Básico y disposición y participación preactiva de la población destinataria, alumnos y familia.


En cuanto a los recursos materiales es importante disponer de afiches, folletos en los cuales se explique y fomente la alimentación saludable y...