produccion y comercializacion de platano en bolivar

PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE PLATANO EN EL DEPARTAMENTO DE BOLIVAR


INTEGRANTES:
ANA BELTRAN MIRANDA
NOHEMI BUSTOS GARCIA
ANGELO CONTRERAS
ZAYDI LEMUS GOMEZ
LILY MADERO MALLARINO




FUNDACION UNIVERSITARIA TECNOLOGICO COMFENALCO
FACULTAD CE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, FINANCIERAS, Y CONTABLES.
SEMESTRE: 2
SECCION: 2
CARTAGENA DE INDIAS
2014







PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE PLATANOEN EL DEPARTAMENTO DE BOLIVAR




DOCENTES:

EDNA PIÑA BARRETOS
HEYZEL SARMIENTO MACAYZA
ANA BRUGES LOPEZ
RAMIRO POMARES
GENIS PATRON ANTEQUERA




FUNDACION UNIVERSITARIA TECNOLOGICO COMFENALCO
FACULTAD CE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, FINANCIERAS, Y CONTABLES.
SEMESTRE: 2
SECCION: 2
CARTAGENA DE INDIAS
2014
DESCRIPCION DEL PROBLEMA

En este proyecto de aula se realizara una comparación acerca delcomportamiento de la producción y comercialización del plátano en el departamento de Bolívar. Producción es el proceso por el cual se cultivan los bienes económicos para satisfacer las necesidades de las personas; durante los años 2011-2013 se produjeron 36.016 (toneladas) de plátano. La comercialización es un área de la administración referida a las ventas, incluye todos los procesos de estudio demercado, publicidad, promoción y definición de productos.
El plátano es un cultivo rico en diversos nutrientes, y vitaminas, por eso es uno de los cultivos que más se compra y vende en el departamento además que sus precios unitarios en el comercio se encuentra entre $500 y $ 600 lo cual hace sean asequibles para el consumo de las personas; aunque su precio de venta ha subido en los últimos mesesdebido a que las cantidades demandadas han bajado 45%, este producto sigue teniendo precios factibles para el consumo.
Este producto se produce y se comercializa a nivel internacional permanentemente, tuvo gran incremento durante ese lapso, el área sembrada fue aproximadamente de 6000 hectáreas; en área cosechada tuvo 4.700 hectáreas; y en producción tuvo 36.016 (toneladas)1.
El cultivo deplátano en Colombia es una de las actividades que tienen mayor impacto en la economía nacional el cual representa el 12,4% del valor de la producción agrícola sin café, y el 19,3% del total de cultivos permanentes, por lo tanto es importante adelantar estudios que permitan obtener diversos beneficios tanto económicos como sociales para la población en general, sabiendo que para poder alcanzar undesarrollo competitivo de la producción agrícola colombiana y aprovechar la posibilidad de ampliar sus actuales mercados están relacionadas, directamente, con la capacidad de país para transformar industrialmente estos productos.
También hay que resaltar que Bolívar es uno de los departamentos en donde más se produce y comercializa plátano gracias a que su Topografía colabora a que este producto sea defácil cosecha en tierras bolivarenses, y como posteriormente la comercialización en los diferentes centrales, abastos supermercados y otros centros de consumo donde este producto es llevado al comercio, y reconocer las diferentes empresas encargadas de comercializar este producto Principalmente en nuestro departamento Bolívar.


FORMULACION DEL PROBLEMA

¿Cómo caracterizar la producción ycomercialización de platano en el departamento de bolívar en cuanto a la estructura de mercado, los precios de venta que rigen la estructura de mercado, tipos de empresas que se dedican a dichas actividades económicas de platano, de tal forma que sirva como modelo para desarrollar estrategias destinadas a elevar la productividad y competitividad de la misma?

















OBJETIVOS
OBJETIVO GENERALCaracterizar el comportamiento en la producción y comercialización de plátano en el departamento de bolívar teniendo en cuenta los proveedores, tipo de empresa, precio de venta, localización, y estructura de mercado; que permita visualizar las semejanzas y diferencias que este producto brinda a la economía del departamento y del país.





OBJETIVOS ESPECIFICOS
Identificar la ubicación estratégica...