practicas de laboratorio

ISSN 1988-6047

DEP. LEGAL: GR 2922/2007 Nº 22 – SEPTIEMBRE DE 2009

“DIVIÉRTETE CON LA QUÍMICA”
AUTORÍA
ENCARNACIÓN GONZÁLEZ OJEDA
TEMÁTICA
FÍSICA Y QUÍMICA
ETAPA
SECUNDARIA Y BACHILLERATO

Resumen
Debido al carácter optativo que tiene actualmente la Física y Química dentro del Sistema Educativo,
debemos proponer actividades experimentales y extraescolares que llamen la atención del alumnadosobre esta materia. En esta publicación os propongo algunas prácticas de laboratorio para que las
realicéis con vuestros alumnos, veréis como les encantan.
Palabras clave
Estequiometría, precipitación, ácido-base, redox, cristalización,…
Introducción.
La química es una ciencia experimental, y por ello es necesario realizar prácticas de laboratorio que el
alumno, utilizando aparatos, manipulandoproductos químicos y empleando instrumentos de medida,
adquiera la destreza necesaria para llegar a interpretar el comportamiento de la materia y de la energía.
Mediante la observación experimental se establecen unos principios cuya aplicación evita una
memorización excesiva.
Como profesores debemos transmitir a nuestros alumnos interés por la actividad científica,
descubriendo la validez ylimitaciones del método científico, y que el alumno adquiera el hábito de
formular preguntas, tratando de comprender, en lugar de darse por satisfecho con afirmaciones
dogmáticas o la memorización de conceptos.
El objetivo de estas prácticas es poner al alumno frente a una serie de experimentos que le permitan
ganar experiencia y hacer sus propios descubrimientos sobre las leyes y principios que unifican laquímica, haciéndosela más comprensible. Para ello, intentaremos que la mayoría se realicen con
productos que resulten familiares, o que expliquen los procesos químicos que ocurren en su entorno.
Se pretende también hacerle metódico y observador, al seguir los experimentos de forma controlada,
enseñándole a recoger y ordenar los datos experimentales que después deberá interpretar de acuerdo
con susconocimientos teóricos.
C/ Recogidas Nº 45 - 6ºA 18005 Granada csifrevistad@gmail.com

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DEP. LEGAL: GR 2922/2007 Nº 22 – SEPTIEMBRE DE 2009

Los alumnos deben adquirir la idea de lo que significa abordar los problemas científicamente, realizando
su propia investigación acerca de la naturaleza de las cosas y asimilando la información obtenida por
las investigaciones de otros.Deben tener oportunidades de observar y explorar, de modo que puedan
desarrollar una forma de pensar imaginativa y disciplinada y lleguen a ser completamente conscientes
del importante papel que la ciencia desempeña en la vida moderna.
Los conceptos así como los materiales y técnicas que se usen para demostrarlos, dependen del nivel
de desarrollo alcanzado por los alumnos y deben escogerse enconcordancia con éste. El trabajo en el
laboratorio implica tres fases en las que el alumnado debe tomar parte activa:
-

Planear el experimento

-

Realizar el trabajo experimental

-

Discutir las conclusiones.

La importancia de tener unos experimentos programados, referidos a los fundamentos teóricos en la
enseñanza de la química está justificado por la gran extensión del programa de química en losdistintos
niveles y la diversidad de campos de aplicación que esta ciencia tiene en la sociedad actual.
Actividad “ Diviértete con la química”
Aquí os propongo algunas prácticas muy divertidas que podéis trabajarlas fácilmente algunas de ellas
incluso las pueden preparar ellos fuera del instituto:
1.- “Volcán en erupción”, con esta práctica se pretende trabajar el concepto de reacción y ecuaciónquímica, además de estequiometría o cálculos en masa. Por su espectacularidad le va a encantar al
alumno, además le va a permitir entender mejor los conceptos de reactivos, productos y reacción
química. Se puede utilizar para el Segundo Ciclo de Secundaria sin trabajar los conceptos de
estequiometría y rendimiento y para 1º de Bachillerato introduciéndolos.
Introducción
Un volcán es una fisura en...