Practica 8

Páginas: 4 (981 palabras) Publicado: 24 de octubre de 2015
Universidad Católica de Santa María
Guía de Práctica de Gestión Logística Ingeniería Industrial – VIII Semestre
Administración de Inventarios con Demanda Independiente(Conocida)
objetivos
Responder a las preguntas de almacenes de cuánto y cuando ordenar y todos los costos y tiempos que implica responder a estas preguntas.
Identificar y resolver los modelos de cantidadeconómica a ordenar.
recursos
Apuntes teóricos de clase
Guía de Prácticas
 duración de la práctica
Una sesión (2 horas).
marco teórico
Comúnmente los inventarios están relacionados con la mantención decantidades suficientes de bienes (insumos, repuestos, etc.), que garanticen una operación fluida en un sistema o actividad comercial.

La forma efectiva de manejar los inventarios es minimizando suimpacto adverso, encontrando un punto medio entre la poca reserva y el exceso de reserva. Está actitud prevaleció en los países industrializados de Occidente, incluso después de la segunda guerramundial, cuando Japón instauró con gran éxito el sistema (famoso ahora) ”Just in time”, ambiente que requiere un sistema de producción (casi) sin inventario.

La gestión de inventario preocupa a la mayoríade las empresas cualquiera sea el sector de su actividad y dimensión.
Por tres factores imperativos:
No hacer esperar al cliente.
Realizar la producción a un ritmo regular, aun cuando fluctué lademanda.
Comprar los insumos a precios más bajos.

Una buena gestión de los inventarios es definir perfectamente:
Mercadería a pedir.
Fechas de pedido.
Lugar de almacenamiento.
La manera de evaluar elnivel de stock.
Modo de reaprovisionamiento.
actividades de la práctica
1. M.V Manufacturing Food publicó una licitación para un componente de sus reguladores. La demanda esperada es de 700 unidades pormes. Sus opciones son comprar el componente en Allen Supplies o en Becker Fast. Sus listas de precios son las siguientes. El costo de orden es $50 y el costo de mantener inventario es 5% por...
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