Plan De Marketing De Kfc

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KENTUCKY FRIED CHICKEN

Prof.:
DR. JOSE LUIS PACHECO PAREDES

Esc. Prof.:
Ciencias contables y financieras

INTEGRANTES
* CHANG PADILLA,ZOILA
* ESPINO BENAVIDES,GABI
* REYES LEYVA ,SAMIRA
* OLIVARES GARCIA, JUAN CARLOS

UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS
LIMA- PERU

PLAN DE MARKETING
1. FILOSOFIA EMPRESARIAL:
1.1. DESCRIPCION DE LA EMPRESA:
*EMPRESA: KFC (KENTUCKY FRIED CHICKEN)
* ACTIVIDAD PREINCIPAL:FAST FOOD (COMIDA RAPIDA)
* LOCALIZACION: C.C.PLAZA SAN MIGUEL
* RESEÑA HISTORICA:

Todo comenzó con un pollo frito preparado por HARLAND SANDERS, quien nació en HENRYVILLE indiana en 1890.Desde pequeño aprendió a luchar por la vida, por tener la responsabilidad de cuidara a sus pequeños hermanos. Cuando su madre fallecióy tuvo que trabajar para sostener a su familia. Sanders logro el dominio del arte culinario, después de haber intentado varias profesiones descubrió su verdadera vocación.

En 1930 con 40 años de edad, inventa la receta original en una pequeña freidora a presión. Los clientes comían en el propio comedor de Sanders y en poco tiempo su comida se torno en una atracción. Éste suceso se llevo aampliar el negocio donde paso a servir cerca de 100 personas diariamente en el restaurante de CORBIN-KENTUCKY USA, dedicándose exclusivamente a la preparación del pollo. Sanders perfecciono en los años siguientes la receta secreta con la mezcla de 11 hierbas, las cuales permanecen hasta hoy en las cocinas de KFC.

Con una idea en la cabeza y el talento en sus manos, Sanders recorrió los restaurantesde los EE.UU ofreciendo franquicias para la comercialización de sus pollos fritos, su idea era simple y honesta, el hacia la demostración a los funcionarios y propietarios del restaurante para que su receta fuese aprobada, 5 centavos de dólar de cada pollo vendido eran para él.

En 1964 ya contaba con más de 600 franquicias en USA y Canadá. En el año 1980 muere el Coronel Sanders a los 90 añosde edad.

Llegando de esta manera el primer KFC a PERU en 1981.

1.2. VISION:
“SER LOS OPERADORES DE FRANQUICIA MAS RENTABLES DEL PERU, TRANSMITIENDO FIELMENTE NUESTROS VALORES QUE NOS COMPROMETEN Y TRASLADANDOLOS A NUESTROS PROVEEDORES, CLIENTES Y COMUNIDAD.”

1.3. MISION:
“Somos la franquicia líder del mercado de comida rápida brindando productos alimenticios de calidad, respetando losestándares internacionales en la ejecución de nuestras operaciones, reconociendo que nuestros clientes son nuestra razón de ser, diferenciándonos por nuestra receta de pollo original.”

1.4. PRINCIPIOS:
PROPORCIONAR un ambiente divertido basado en el respeto y la dignidad de las personas.
APLICAR los más altos estándares de excelencia en la ejecución de nuestras operaciones.
AUMENTAR nuestronúmero de clientes satisfechos y entusiastas.
CONTRIBUIR positivamente con nuestra comunidad y medio ambiente.
RECONOCER que la rentabilidad es esencial para nuestro éxito futuro.

1.5. CONTEXTO ESTRATEGICO:
* Contamos con promociones y precios cómodos para toda la coyuntura económica.
* Brindamos una atención servicial y agradable para mayor satisfacción del cliente.
* Contamoscon la receta secreta que es la que nos diferencia de la competencia.
ESTRATEGIA DE PROMOCIONES

1. Buscar mejores licencias para nuestros paquetes infantiles, y mejorar la imagen para en el sector infantil.
2. Hacer promociones para los clientes individuales
3. Buscar empresas en las cuales podemos realizar promociones cooperativas.

Estrategia creativa
Crear una imagen más de acuerdo alproducto
Buscar el mercado meta adecuado al servicio
Crear mejor publicidad en punto de venta
Aumentar la gama de productos
Aumentar el desplazamiento de la publicidad, de tipo volante.

ESTRATEGIA DE MEDIOS

Mejorar la publicidad dentro de TV
Mejorar la distribución e imagen de los volantes
Buscar medios más directos para el producto, como espectaculares
Crear promociones de acuerdo a...