picachu

Cómo hacer Pudin paso a paso:


Dsc03418

◾Cortar el pan en trocitos, añade la leche que empape bien el pan, bate bien los huevos y añadelo al pan. Mezclar bien. Añade el azúcar y removerbien.
◾Finalmente se agregan las uvas pasas y la fruta en almibar en trocitos. Si os gustan las nueces se pueden añadir en este momento tambien.
◾Se vierte la mezcla en una bandeja de horno previamenteengrasada y enharinada. Hornear a 180ºC en horno precalentado aproximadamente 45 minutos.
◾Cuando este casi listo y empezando a dorarse se le espolvorea otro poco de azucar por encima para quecaramelice.

Pudin

Pudin recien sacado del horno









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Comensales 6 personas
Tiempo Medio (20'-40')
DificultadMuy Fácil
Coste Barato



Enviada por elvirach11 el 10 nov 2011

13.743 visitas | 2 comentarios | Receta favorita de 13 usuarios







Pudin con frutos secos y fruta en almibarIngredientes para Pudin:


•2 1/2 Barras de Pan del dia anterior (pan candeal le va bien)
•1 litro de leche
•6 huevos
•8 ó 10 cucharadas soperas de azúcar
•Pasas
•Frutas enalmíbar
•Nueces (opcional)





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Cómo hacer Pudin paso a paso:


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◾Cortar el pan en trocitos, añade la leche que empape bien el pan, bate bien los huevos y añadelo al pan. Mezclar bien. Añade el azúcar yremover bien.
◾Finalmente se agregan las uvas pasas y la fruta en almibar en trocitos. Si os gustan las nueces se pueden añadir en este momento tambien.
◾Se vierte la mezcla en una bandeja de hornopreviamente engrasada y enharinada. Hornear a 180ºC en horno precalentado aproximadamente 45 minutos.
◾Cuando este casi listo y empezando a dorarse se le espolvorea otro poco de azucar por encima para...