Nutella Pastel De Queso

Nutella pastel de queso

Tiempo de preparación
30 mins
Tiempo de cocción
55 minutos + 1 hora en el horno
El tiempo total de
2 hrs y 35 mins
Ingredientes

Hace cerca de 12 a 16 porciones
Corteza
250g (cerca de 2 paquetes de galletas Oreo), crema removidos
6 cucharadas (80 g) de mantequilla sin sal, derretida
Relleno Queso Crema

35 oz (1 kg) de queso crema, a temperatura ambiente
3/4 taza decrema de leche + 2 cdas
2/3 taza de Nutella
1 taza de azúcar
1 cucharada de fécula de maíz
2 cucharaditas de extracto de vainilla
4 huevos, temperatura ambiente
Nutella Topping
2/3 taza de Nutella
1/3taza de crema de leche
Instrucciones
1. Preparar la corteza. Precaliente el horno a 350 F (180 C). Retire la crema entre las galletas Oreo y aplastar a ellos utilizando un procesador dealimentos. Derrita la mantequilla y verter sobre las galletas trituradas. Procesar hasta uniformemente humedecida. Pulse mezcla de galleta con el dorso de la cuchara en el fondo de un molde de 10 pulgadas (26 cm)molde desmontable (con una base extraíble). Hornear durante 13-15 minutos. Deje enfriar completamente.
2. Reduzca la temperatura del horno a 300 F (150 ° C).
3. Preparar el relleno de queso crema. En untazón combine el azúcar con la maicena.
4. En un tazón grande bata el queso crema con 3/4 taza de crema de leche hasta que esté bien combinado. Añadir poco a poco la mezcla de azúcar y mezclar hastaque quede cremoso y suave. Agregar el extracto de vainilla y mezclar de nuevo hasta que esté bien combinado. Agregar los huevos uno a la vez hasta que se incorpora cada huevo.
5. Reserva cerca de 1/3 dela mezcla de queso crema en un recipiente aparte. Añadir Nutella y 2 cucharadas de crema de leche sobre el reservado 1/3 de la mezcla de queso crema y mezclar bien hasta que se incorpore. 
6. Viertala mezcla de queso crema blanca sobre la corteza preparada. Añadir con cuidado mezcla Nutella en la parte superior y utilizar una espátula de goma para extender uniformemente.
7. Hornear durante...