Mercado

 Universidad de los Hemisferios
Facultad: Comunicación
Asignatura: Sociología
Profesor: Iván Rodrigo
Estudiante: Camila Alejandra Morales Dávila
Fecha: Quito, 14 de Octubre, 2014
Comentario narrativo.
Un sistema no es otra cosa que la subordinación de todos los aspectos del universo a uno cualquiera de ellos. Jorge Luis Borges.
La primera vez que seentra a un mercado es imposible distinguir de donde provienen todos los sonidos, pero entonces uno comienza a poner atención, y desde la puerta de entrada se reflejan el orden e importancia de quienes conviven en este ambiente
Las paredes limpias de baldosa, y una mano estirada me mostraba el apetitoso pedazo de hornado de aquella mañana, las caseritas mantienen al cliente muy ensimismado en sualrededor, el ruido es alto y a veces casi agresivo, cucharas contra platos de clientes que comen sentados en los diferentes puestos, vendedores que aclaman atención de toda persona que pase a su lado, gritos al puesto de alado, canciones populares y una muchachita de cabello largo que tararea el coro de una bachata mientras lava los platos.
En el puesto más cercano una señora se dirige a miscompañeros para pedirnos que nos dirijamos a su puesto, pero se sigue acercando y casi puedo observar sus ojos y manchas en la mejilla mientras nos pregunta si queremos algo de tomar, esta vestida de blanco porque ese es su uniforme pero por dentro lleva los mismos zapatos viejos de casa.
Tal vez porque no mantenemos ese espacio de relación inmediata, esta experiencia única es solamente explicada porsu trabajo y su experiencia, su trabajo la ha obligado a vestir de blanco y ofrecer un producto, sin embargo esta cercanía, su lenguaje simple pero comprensible son el recuerdo e historia de su propio comportamiento. Su tono de voz es duro, casi belicoso, nos hace recurrir de inmediato a un puesto, ha sido como una orden, no tenemos opción de quedarnos buscando más.
“ Estas significaciones seutilizan como un proceso de interpretación efectuado por la persona en su relación con las cosas que encuentra, y se modifican a través de dicho proceso.” Herbert Blumer (1968)
Después de sentarnos me di cuenta que la mayoría de puestos vendían exactamente lo mismo, hornado, fritada, desayunos y corvina frita, todo estaba hecho y servido, pero los olores se mezclaban en el aire, y no solo estabanesos, pero a unos cuantos metros comenzaba la sección de frutas y más allá la de carnicería y verduras, pero no era un tufo molesto, todos los aromas mantenían una estabilidad con la que se podía interpretar que así funcionaba el lugar.
“La significación de estas cosas deriva, o surge, de la interacción social que un individuo tiene con los demás actores. Herbert Blumer “(1968)
Las caseras conversancon los transeúntes, los halagan y piropean, y surge esta interacción social, se relacionan con el producto con las palabras bien seleccionadas y muchas veces con miradas, me doy cuenta que el trato excesivamente sensible para clientes es exclusivo para ellos, pero que inseparables forman parte de un gran todo funcional.
La dueña del puesto de jugos era la que más se movía dentro del mercado,corría de un lado al otro, parecía que estaba en un apuro, pero luego se percibía como ella la encargada de llevar las personas a los lugares de comida, territorios donde no se sirven bebidas, entonces ella con un gesto posesivo ofrecía al cliente un delicioso jugo natural y así se ganaba el cliente, este era casi como un ritual, un modus viviendo del diario de la señora que vende menos.
Trabajanentonces en simbiosis, y utilizan exageraciones de gestos corporales como el acercamiento extremo, el lenguaje ordenador y las expresiones de manos cuerpo y brazos casi como si fueran niños te reclaman cada uno por atención, el problema está cuando lo hacen todos al mismo tiempo. Están preparados a tratar a las personas de este modo, es lo que ha funcionado con las anteriores dueñas del puesto,...