Mercadeo Segmentacion Eficaz

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Nancy Andrade, Mariher Morales, Casilda Andrade
Segmentación del mercado como base para el posicionamiento de las franquicias de comida rápida en el
municipio Maracaibo
Multiciencias, vol. 8, núm. 1, enero-abril, 2008, pp. 91-104,
Universidad del Zulia
Venezuela
Disponible en:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90480111

Multiciencias,
ISSN (Versión impresa): 1317-2255
revistamulticiencias@gmail.com
Universidad del Zulia
Venezuela

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Ciencias Económicas ySociales

MULTICIENCIAS, Vol. 8, Nº 1, 2008 (91 - 104)
ISSN 1317-2255 / Dep. legal pp. 200002FA828

Segmentación del mercado como base para
el posicionamiento de las franquicias de comida
rápida en el municipio Maracaibo
Nancy Andrade , Mariher Morales y Casilda Andrade
Instituto de Investigaciones de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales.
Universidad del Zulia. Maracaibo. E-mail:nancyandrade@yahooo.com;
casiandrade@yahoo.com

Resumen
La segmentación del mercado permite a las empresas identificar las principales necesidades del cliente, para luego, diseñar el plan de marketing idóneo para posicionarse en la mente de los consumidores. En este marco, el artículo se ha planteado como objetivo analizar el
proceso de segmentación del mercado como base para el posicionamientode las franquicias de
comida rápida en el municipio Maracaibo, resaltando los aportes teóricos de Kotler y Armstrong (1998); Stanton et al. (2000); Cobra (2000); Zeithaml y Bitner (2002). La investigación es
descriptiva, con un diseño no experimental de campo, cuya fuente principal de información
fueron las entrevistas realizadas a 23 gerentes de los establecimientos registrados enProfranquicias y ubicados en los malls del municipio. Entre los resultados destacan que el 39,1%
“siempre” realizan investigaciones de mercado, detectando “más de tres” segmentos para dirigir su oferta de servicios. Por otro lado, la variable demográfica más importante resultó la
“edad de los consumidores” (65,2%). Con respecto a las estrategias de las franquicias, se encuentran enfocadas en el “estratosocioeconómico C” con un 56,5%, mientras que el principal
motivo de visitas a estos establecimientos son los beneficios ofrecidos como calidad, economía,
conveniencia y rapidez (69,6%); resaltando la calidad del servicio con un 52,2% como estrategia de diferenciación en el sector analizado. Se concluye que siendo el posicionamiento la definición que los clientes tienen del producto en función desus atributos, las franquicias deben su
éxito a la creación de ventajas competitivas, satisfaciendo a su mercado objetivo mediante estrategias y mezclas de marketing adaptadas a sus requerimientos.
Palabras clave: Segmentación del mercado, posicionamiento, investigación de mercado,
mercado objetivo, franquicias de comida rápida.

Recibido: 23-04-2007 / Aceptado: 21-02-2008

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ANDRADE etal. /SEGMENTACIÓN DEL MERCADO COMO BASE PARA EL POSICIONAMIENTO DE LAS FRANQUICIAS DE COMIDA RÁPIDA EN EL MUNICIPIO MARACAIBO

Market Segmentation as a Basis for Positioning Fast-Food
Franchises in the Municipality of Maracaibo
Abstract
Market segmentation allows companies to identify principal client needs in order to design a suitable marketing plan to position themselves in the consumers’minds. Within this framework, the aim of this study was “to analyze the market segmentation process as a basis for
positioning snack food franchises in the Maracaibo municipality”, highlighting the theoretical
contributions of Kotler and Armstrong (1998); Stanton et al, (2000); Cobra (2000); Zeithaml
and Bitner (2002). The research was descriptive, with a non-experimental field design; the...