Mcdonalización

La mcdonalizacion de la sociedad

Capitulo 1
Introducción

** Ray Kroc es el fundador de McDonald’s , era un hombre con grandes ideas pero no podía haber previsto la influencia que su creaciónllegaría a tener.

** Ha influido en empresas e incluso en la forma de vida de muchas personas.

** Se refieren con mcdonalización al proceso mediante el cual los principios del funcionamiento dela comida rápida han ido dominando a la sociedad en el mundo entero.

** La macdonalizacion afecta no solo a los negocios de restaurantes sino a la educación, trabajo, viajes, ocio, dietas, política,familia y en otros aspectos de la vida

→ El proceso de mcdonalización se ha manifestado de muchas formas:

1. Empresarios envidian sus ventas y beneficios
2. Hay un restaurante de estacategoría por cada 2, 250 estadounidenses
3. El modelo de McDonald’s no ha sido adoptado únicamente por hamburgueserías sino a muchas empresas enfocadas a la comida rápida.
4. Se ha extendido arestaurantes de escala superior.
5. Por resultado de su expansión los estadounidenses realizan una porción cada vez mayor de sus comidas.
6. Esta aumentando cada vez mas su presencia por todo el mundo, se hanconvertido en fenómeno global. ( unión soviética, este de europa y Pekín)
7. Otras naciones han desarrollado sus propias variantes de este sistema norteamericano (croissanteries)
8. Otros países nosolo poseen sus propias empresas mcdonalizadas sino que también las exportan a estados unidos. (Body Shop)
9. Un numero creciente de negocios de otras clases han adaptado a sus necesidades losprincipios de funcionamiento de la comida rápida. (Toys R Us)

Los McDonald’s como representantes de Norteamérica como imagen sagrada y a diez mil metros de altitud

** Los McDonald’s se han convertidoen símbolos reconocibles a lo largo y ancho de estados unidos, así como en buena parte del resto del mundo.

** Se pensó en quitar desde los cimientos el primer McDonald’s abierto por Ray Kroc,...