manual de produccion
Manual de producción:
Un manual de producción es el documento impreso que contiene la descripción de actividades que deben seguirseen la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos o mas de ellas. Consiste en abarcar la necesidad de interpretar las instrucciones en base a los problemas cotidianostendientes a lograr su mejor y pronta solución.
Las partes de un manual de producción:
Fundamentación
Fuentes legales
Situación de lo que se quiera producir
Equipo necesario para la producción
Laproducción en sí, los pasos a seguir
Cadena productiva.
Sanidad.
Mantenimiento del equipamiento.
Higiene
Normas de calidad del producto.
La administración de la producción o deoperaciones, es la administración de los recursos productivos de la organización. Esta área se encarga de la planificación, organización, dirección, control y mejora de los sistemas que producen bienes yservicios. Por ello es necesario contar con un manual de producción, que todos los trabajadores o quienes participan de dicha producción deben conocer, quedando claros sus objetivos.
Recursos de unaempresa:
Personas y sus conocimientos
Partes: materiales e insumos
Plantas: edificios, instalaciones y máquinas.
Planificación: sistema de planificación de la producción y recursos necesarios,información para la toma de decisiones y el control de operaciones
Procesos: distintas fases del sistema productivo de la empresa u organización.
Por ello la importancia de un buen Manual deProducción, ya que enlaza a todos los recursos de una empresa.
Un manual impreso de cualquier tipo, siempre te recordará y te llevará de la mano a las respuestas que deseas saber, en todo tipo de actividad,ya sea laboral de ventas o de compras.
NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL
Seguridad Industrial es un aspecto muy importante que las empresas deben considerar si desean establecer un...
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