maiz

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Universidad del Mar
Campus Huatulco

Lic. Relaciones Internacionales

“El sector agrícola en México, un análisis de política pública para el caso del Maíz
(1994-2008)”

Tesis
Que presenta

Said Hernández Montes

Para obtener el título de
Licenciado en Relaciones Internacionales

Director de Tesis

Mtra. Noemí López Santiago

Bahías de Huatulco, Oaxaca. Marzo 20102
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ÍNDICE
Introducción

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I. Conceptos y marco general sobre la agricultura en México: El caso del Maíz
I.1. Pertinencia e importancia de la actividad agrícola

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I.2. El Maíz en el ámbito internacional
I.2.1. Producción (Principales productores de Maíz)

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I.2.2. Consumo y comercio mundial

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I.2.3. Precios Nacionales e Internacionales

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I.3. El Maíz enMéxico: Importancia

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I.3.1. Producto Interno Bruto Total y Producto Interno Agrícola (Evolución)

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I.3.2. Maíz en las regiones de México
I.3.2.1. Regionalización

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I.3.2.2. Producción por regiones (agricultura)

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I.3.2.3. Consumo, comercio y precios

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II. Políticas públicas aplicadas a la agricultura; Análisis de política comercial, el caso del Maíz
(1994-2008)44

II.1. Antecedentes: El SAM y los indicios de la apertura comercial

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12
II.2. La firma del TLCAN: Efectos en la agricultura y políticas públicas inmediatas

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II.3. Evaluación de políticas públicas entorno a la agricultura (1994-2008)
II.3.1. Carlos Salinas de Gortari
II.3.2. Ernesto Zedillo Ponce de León
II.3.3. Vicente Fox Quesada
II. 4. Programas de Apoyo a laAgricultura
II.5. Política Comercial: acciones y programas específicos (1994-2008)
II.5.1. Carlos Salinas de Gortari
II.5.2. Ernesto Zedillo Ponce de León

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II.5.3. Vicente Fox Quesada
II.6. Política Comercial y acciones concretas: Situación actual y perspectivas
II.6.1. Balanza Comercial 1994-2008
III. La Agricultura; Alternativa para el desarrollo económico deMéxico
III.1. Las deficiencias de la agricultura mexicana
III.2. Crisis alimentaria y los Sistemas de Seguridad Alimentaria
III.3. La agricultura Orgánica y los Biocombustibles

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III.4. Los Transgénicos en México

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III.5. Propuestas de política

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Conclusiones

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Bibliografía y Electrografía

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Introducción

El sector agropecuarioforma parte de los eslabones básicos para el desarrollo
económico, político y social, pues de él dependen las estructuras sociales para su
alimentación.

México es el quinto productor de Maíz a nivel internacional y el tercer importador
del mismo producto1. Desde los años ochenta, la producción se centró en ciertas
regiones del país, el trigo floreció en Sonora, la soya y el arroz enSinaloa, el fríjol en
Zacatecas y Nayarit, el sorgo en Tamaulipas, mientras que el maíz, producido en todo
el país, tuvo un mayor auge en Jalisco.2 A partir de ésta distribución de los sistemas de
producción agrícola,

México se limitó a la región centro-norte de la Republica

Mexicana, para su desarrollo tecnológico, dejando a un lado a las demás zonas
económicas del país.

El proceso dedesmantelamiento3 del modelo agropecuario

caracterizado por una fuerte intervención estatal, alentó un entorno poco propicio a la
acción autónoma de los actores, tal es el caso de los productores y empresarios.

La productividad de la tierra en el país resultó ser desigual por los distintos tipos
de actividad agrícola. A pesar que los estados del Norte llevaron a cabo actividades de
riego, parael 2007 obtuvieron un nivel de producción de 1, 982,873.62 toneladas,
mientras que los estados del Pacífico Sur obtuvieron niveles de productividad de 2,
355,518.54 toneladas, como se puede ver en el cuadro 5. Ésta diferencia en
producción tiene características muy particulares, la región Norte destinará su
producción al comercio nacional e internacional, mientras que la región sur la...