La alimentacion

Páginas: 2 (281 palabras) Publicado: 16 de noviembre de 2013
 La alimentación Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía ydesarrollarse. Así como también es un elemento importante para una buena salud en la cual influye la calidad de los alimentos, la cantidad de comida y los hábitos alimentarios que tenga serhumano, con lo cual se obtendrá una nutrición equilibrada. Una correcta alimentación debe contener cantidades adecuadas de proteínas, lípidos, glúcidos, vitaminas y minerales. Estassustancias son necesarias para mantener el buen funcionamiento del organismo durante todas las etapas de la vida.
Trompo alimenticio

El trompo de los alimentos, es un nuevomodelo para ilustrar cómo se clasifican los alimentos según el tipo de nutrientes que cada tipo de alimento aporta. Está dividido en 5 bandas, La franja amarilla que es el grupo demayor tamaño,  en él se ubican los granos y cereales, los cuales aportan la energía requerida por el organismo para funcionar óptimamente.  Franja verde: es la compuesta por hortalizasricas en magnesio, potasio y sodio (berenjena, auyama, zanahoria, remolacha, calabacín) y frutas (lechosa, naranja, fresa, uva, patilla, piña, melón, cambur) que aportan los mineralesprincipales y energía para la función normal de los sistemas del organismo Franja Azul. Proteínas: Leche (todos los derivados de la leche de vaca y cabra), carnes (res, pollo,pescado) y huevos necesarios para la formación de tejidos. Franja gris: se ubica en la base del trompo y ocupa muy poco espacio, está constituido por las azucares.
Franja anaranjada: aligual que la franja gris ocupa poco espacio y esta de último de las posiciones, debido a que los aceites vegetales y las grasas deben ser consumidos en pequeñas cantidades.
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