INVESTIGACION DE MERCADO DE PANETONES




Comportamiento del Consumidor

Tarea Académica 1:
LINEAMIENTOS: INVESTIGACIÓN DEL MERCADO DE PANETONES
















LIMA – 2014


ÍNDICE

Carátula…………………………………………………….………..1
Índice…………………………………………………………….…..2
Introducción…………………………………………………………3
Reseña de la empresa…………………………………………….3
Análisis de la categoría seleccionada…………………………..5
Mercado local ycompetencia de Panetones en el Perú……..6
Segmentación………………………………………………………8
Posicionamiento de mercado de D’Onofrio……………………..9
Modelo de la toma de decisiones del consumidor……………..9
FocusGroup………………………………………………………..10
Propuesta de mejora en el Marketing Mix………………………12
















Introducción
En este trabajo de investigación, analizaremos el comportamiento de compra delconsumidor de un producto masivo que es el panetón.Abarcaremos la influencia de las necesidades, motivaciones, percepciones, experiencias, personalidades y actitudes en la decisión de compra, tanto en amas de casa, hijos, jefes de hogar y distintos miembros de una familia.
Analizaremos e investigaremos el mercado de panetones en el Perú mediante herramientas de apoyo tales como el focusgroup, el cualnos ayudará a conocer más acerca del consumo de panetones en los peruanos, ya que el Perú es el segundo país a nivel global en el consumo de panetones,atrás de Italia y detrás de nosotros está Brasil.1Actualmente el mercado de panetones en nuestro país asciende a las 19.000 toneladaslo que lo convierte en uno de los países donde más se consume este producto: la tasa de penetración llega al 92%.Reseña de la empresa
Nestlé es el mayor fabricantes de alimentos en el mundo y la número uno reconocido en nutrición, salud y bienestar. El lema de Nestlées "GoodGood, GoodLife". Queremos ofrecer a los consumidores mejores y más saludables alimentos y bebidas con el fin de crear una mejor calidad de vida. Nestlé es el resultado de la fusión en 1905 de la compañía Anglo-Swisscondensedmilk,fundada en 1866, con (FarineLactee). Nestlé S.A, fundada en 1867 por HenryNestlé, quien invento un producto que sigue salvando la vida a niños y recién nacidos, este producto es una formula infantil para bebes cuyas madres no pueden amamantarlos. Henry Nestlé es un alemán que inmigro a suiza (Nestlé significa pequeño nido, dialecto de su región, que coincidentemente es la imagen de la marca Nestlé,durante estos 147 años desde su fundación esta empresa es la más reconocida mundialmente por la producción de productos sanos.
Los productos Nestlé llegaron al Perú en 1919 a través de una oficina de importaciones que comercializaba leche condensada, leche evaporada, harina lacteada , chocolates y otros productos. Hoy Nestlé es la empresa líder en nutrición, salud y bienestar, apreciada ypercibida como la empresa de mejor reputación en el Perú y como una de las más socialmente responsables.
El éxito logrado en el Perú se debe no solamente al soporte de ser la primera empresa de alimentos a nivel mundial, sino por una estrategia local de conquistar nuevos segmentos de consumidores, acompañada de la constante innovación de sus marcas.








CEREALES
CHOCOLATES
CULINARIOSMASCOTAS
CHOCAPIC
Beso de Moza
Caldo en Polvo Maggi
CAT CHOW
CORN FLAKES
LENTEJAS
Caldo en Tableta Maggi
DOG CHOW
ESTRELLITAS
Morochas
Cremas Maggi
Dogui
Fitness
PRONCESA
Cubitos Maggi
FancyFeast
Fitness y Fruit
Nestlé
Ketchup Libby’s
FrisKies
Fitness Miel y Almendras
SUBLIME
La Rojita
Pro Plan
GOLD
D´ONOFRIO
Mezcla Lista para ApanarMaggi
TIDY CATS
Nesquik

MostazaLibby’s

Trix

Salsati

Zucosos

Sopas Maggi






ANALISIS DE LA CATEGORIA SELECCIONADA:
El panetòn es un pan dulce o un bollo hecho con una masa de tipo brioche, pasas y frutas confitadas o cristalizadas. Tiene forma de cúpula y la masa se elabora con harina, levadura, huevos, mantequilla y azúcar. Es un poste tradicional en las navidades o en año nuevo. Además este producto es...