Introducción a la química organica

Introducción
La Química Orgánica o Química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen Carbono formando enlaces, se constituyó como disciplina en los años treinta.
La gran cantidad que existe de compuestos orgánicos tiene su explicación en las características del átomo de Carbono, que tiene cuatro electrones en su capa de valencia.
Asíestudiaremos, según la Química Orgánica, una clase especial, los Hidrocarburos.
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno.
Consideraremos también las fuentes naturales de Hidrocarburos, las cuales diremos, que en estado líquido se llamara Petróleo y en estado gaseoso Gas natural; siendo de gran importancia en nuestro estudio el Petróleo.Objetivos
Por medio del presente informe se pretende:
Dar una breve introducción y reseña histórica sobre Química Orgánica.
Explicar la función del Carbono como elemento principal.
Explicar términos generales en Química Orgánica.
Definir Hidrocarburo.
Explicar Fuente Natural de Hidrocarburos.
Enumerar los procesos de refinamiento de Petróleo.
Enlistar las fracciones del Petróleo.Introducción a la Química Orgánica
La Química Orgánica o Química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno, también conocidos como compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper son conocidos como los "padres" de la química orgánica.

Historia
La químicaorgánica se constituyó como disciplina en los años treinta. El desarrollo de nuevos métodos de análisis de las sustancias de origen animal y vegetal, basados en el empleo de disolventes como el éter o el alcohol, permitió el aislamiento de un gran número de sustancias orgánicas que recibieron el nombre de "principios inmediatos". La aparición de la química orgánica se asocia a menudo aldescubrimiento, en 1828, por el químico alemán Friedrich Wöhler, de que la sustancia inorgánica cianato de amonio podía convertirse en urea, una sustancia orgánica que se encuentra en la orina de muchos animales. Antes de este descubrimiento, los químicos creían que para sintetizar sustancias orgánicas, era necesaria la intervención de lo que llamaban ‘la fuerza vital’, es decir, los organismos vivos. Elexperimento de Wöhler rompió la barrera entre sustancias orgánicas e inorgánicas. Los químicos modernos consideran compuestos orgánicos a aquellos que contienen carbono e hidrógeno, y otros elementos (que pueden ser uno o más), siendo los más comunes: oxígeno, nitrógeno, azufre y los halógenos. Por ello, en la actualidad, la química orgánica tiende a denominarse química del carbono.
La tarea depresentar la química orgánica de manera sistemática y global se realizó mediante una publicación surgida en Alemania, fundada por el químico Friedrich Konrad Beilstein (1838-1906). Su Handbuch der organischen Chemie (Manual de la química orgánica) comenzó a publicarse en Hamburgo en 1880 y consistió en dos volúmenes que recogían información de unos quince mil compuestos orgánicos conocidos.La Química del Carbono
El Carbono como Elemento Principal
La gran cantidad que existe de compuestos orgánicos tiene su explicación en las características del átomo de carbono, que tiene cuatro electrones en su capa de valencia: según la regla del octeto necesita ocho para completarla, por lo que forma cuatro enlaces (valencia = 4) con otros átomos formando un tetraedro, una pirámide de basetriangular.
El carbono es un elemento químico de número atómico 6 y símbolo C. Es sólido a temperatura ambiente. Dependiendo de las condiciones de formación, puede encontrarse en la naturaleza en distintas formas alotrópicas, carbono amorfo y cristalino en forma de grafito o diamante.
Forma Alotrópicas: En química, se denomina alotropía a la propiedad que poseen determinados elementos químicos de...