INSTITUTO NACIONAL DE NUTRICION (INN)
¿Quiénes somos?
El Instituto Nacional de Nutrición (INN) se crea formalmente el 15 de noviembre de 1949 por Decreto Presidencial Nº 320 publicado enGaceta Oficial Nº 23.074. Desde sus inicios el INN desarrolló una destacada labor en materia de seguridad alimentaria para todos los venezolanos y venezolanas, capacitación de recurso humano en las áreasde nutrición y dietética, además de afianzar alianzas estratégicas con organismos internacionales. Pero es ahora, con la revolución socialista, encabezada por el Presidente Hugo Chávez Frías, que elINN impulsa diversas acciones que contribuyen a alcanzar las Metas del Milenio para 2015 y disminuir la morbilidad y la mortalidad por desnutrición. Dentro de los avances que ha impulsado el InstitutoNacional de Nutrición, están la Ley de Alimentación para el Trabajador, la cual protege y mejora el estado nutricional de los trabajadores y trabajadoras, la certificación para los servicios dealimentación de preescolares y afines, la formulación y planificación de menús, este último, se encarga de asesorar, planificar y ajustar los menús a los requerimientos nutricionales de cada grupo etario,respetando la cultura y hábitos alimenticios. Los Centros Comunitarios de Enseñanza Nutricional y Alimentaria (CCENA), los comedores docentes, la evaluación de programas y proyectos alimentarios ynutricionales a nivel comunitario y la asesoría en materia de alimentación y nutrición dirigida a medios de comunicación masivos, institucionales, comunidades organizadas, entre otros; son algunos de losprogramas más destacados de la institución. El Proyecto Nutrición para la Vida (PNV), es el proyecto bandera, que desde el 2006, está desarrollando el INN de la mano con las comunidades y que buscamejorar el perfil nutricional de los y las venezolanas. En sus diferentes fases, el PNV persigue optimizar la red de Servicios de Educación y Recuperación Nutricional, impulsar la lactancia materna,...
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