Ingredientes para cuatro raciones

Ingredientes para cuatro raciones
500 ml de leche entera, 60 g de azúcar, 50 g de cacao en polvo sin azúcar, 30 g de maicena, 40 ml de nata líquida con 35% de MG, unas gotas de extracto de vainillaCómo hacer natillas de chocolate sin huevo
En un bol mezclamos el azúcar con la maicena, removiendo para que se mezclen.
Por otra parte en un cazo echamos la leche, la nata, el extracto de vainilla yel cacao en polvo. Añadimos la mezcla de los secos, es decir el azúcar y la maicena y comenzamos a cocer la preparación sin dejar de remover.
Cuando hierva la mezcla, retiramos rápidamente del fuego ylo repartimos en vasitos o ramequines. Dejamos dos horas enfriar en la nevera antes de tomarlas.

















Ingredientes para Gelatina de colores con yogur
1 Unidades de Gelatina de Naranja
1Unidades de Gelatina de uva
1 Unidades de Gelatina de Limón
2 Cuchara sopera de Azúcar
2 Taza de Yogur sin dulce
1 Unidades de Gelatina sin sabor
Pasos para preparar Gelatina de colores conyogur
Nuestro primer paso para la elaboración de la gelatina de colores es prealistar todos los ingredientes de la receta.
Lleva tres tazas de agua a fuego medio hasta que esté muy caliente. Cuando estosuceda retíralas del fuego.
Lleva cada uno de los paquetes de gelatina a un bol de manera individual como se observa en la fotografía
Adiciona una taza de agua caliente (siguiendo las instrucciones dela elaboración de la gelatina de la caja) y mezcla muy bien hasta que se integren los ingredientes. Luego, adiciona una taza de agua fría a cada uno de los recipientes y deja que las gelatinas decolores se enfríen. Una vez frías, llévalas al refrigerador hasta que nuestras gelatinas de sabores cuajen, aproximadamente entre 2 a 4 horas.
Calienta una taza de agua, una vez caliente adiciona un sobrede gelatina sin sabor.
Una vez estén cuajadas nuestras gelatinas de colores, corta con mucho cuidado en cuadros pequeños y colócalos en un bol como se observa en la fotografía.
Mezcla el yogur con...