Historia Y Tipos De Empaques

HISTORIA DE LOS EMPAQUES (BREVE RESEÑA HISTORICA)

Los seres humanos siempre protegieron los alimentos y las bebidas con empaques como pieles, hojas y calabazas; y más tarde canastas, utensilios de loza, entre otros; en el año 1.500 A.C. surgió el envase de vidrio.
De aquí se deduce que la industria moderna está ligada a los métodos de preservación de alimentos. Nicolás Appert (1975) inventólas botellas herméticas de cristal y más tarde utilizó envases de hojalata.

750 D.C. El papel llega a Medio Oriente, de ahí pasa a Italia y Alemania. El champán solo es posible envasar en fuertes botellas de vidrio y apretados corchos.
1.200 D.C. El papel llega a España y de aquí pasa a Francia y Gran Bretaña. Se desarrolla el hierro estañado en bohemia.
1.700 D.C. El papel llega a EE.UU…1.800 D.C. Aparecen las primeras botellas de leche y el whisky se empieza a exportar. Se diseñan barriles de acero para transportar petróleo y pasta de dientes en tubos deformables.

1.900 D.C. El PVC como producto comercial, cajas atadas con alambre para el embalaje a granel, Du Pont lanza nylon y la industria de alimentos para bebes utiliza vidrio en sus envases.
1.960 D.C. El Vidrioes envase reciclable, se diseñan latas de una sola pieza, los productos biodegradables se van incorporando a más diseños.

* En Inglaterra John Hall y Bryan Donkin fabricaron envases sumergiendo placas de hierros en estaño para hacerlas inoxidables.
* La refrigeración y la cocina con microondas han innovado los empaquetados.
* Envases de cartón con barnices para que el producto no sepegue al congelarse.
* Los envases de plástico pueden adoptar una infinidad de formas.

EMPAQUES
Sistema coordinado para guardar, proteger y preservar los productos durante su distribución, almacenaje y manipulación, a la vez que sirve como identificación y promoción del producto e información para su uso. Encierra cualquier artículo con o sin envase.

Los empaques, teniendo en cuentasus características, se pueden clasificar en:
* Empaque Primario
* Empaque Secundario
* Empaque Terciario
* Unidad de Carga
EMPAQUE PRIMARIO: Es aquel recipiente o envase que contiene el producto. Ejemplo: Una botella que contiene en su interior una bebida.

EMPAQUE SECUNDARIO: Es aquel que contiene al empaque primario y tiene como finalidad brindarle protección, servir como mediode presentación y facilitar la manipulación del producto para su aprovisionamiento en los estantes que hay en el punto de venta. Este empaque puede separarse del producto sin afectar las características del mismo. Ejemplo: Una caja que contiene una botella de vino.

EMPAQUE TERCIARIO: Es aquel que puede agrupar varios empaques primarios o secundarios y tiene como finalidad facilitar lamanipulación y el transporte de los productos. Ejemplo: Una caja de cartón que agrupa varias unidades de empaques secundarios, los cuales a su vez contienen en su interior un envase primario.

UNIDAD DE CARGA: La unidad de carga es una combinación o agrupación de empaques terciarios o embalajes en una carga compacta de mayor tamaño, para ser manejada como una sola unidad, reduciendo superficies dealmacenamiento, facilitando las operaciones de manipulación y transporte del producto. Ejemplo: Una estiba o pallet que puede agrupar varias unidades de empaques terciaros.

TIPOS DE EMPAQUES
* Empaques de Papel: Se utiliza principalmente como envoltorios, dentro o fuera de otros empaques o embalajes. Ejemplos: bolsas, botes y cajas plegables de cartoncillo.
* Empaques de Papel Corrugado:Consiste de una hoja de papel con la cual se forma una “flauta” (papel ondulado) en una máquina corrugadora. En ambos lados de la flauta se adhieren hojas planas de papel, conocidas como “liner”.
* Son los más utilizados para el transporte y protección de productos a nivel local y para exportación.
* Envasado de calzado, frutas y hortalizas, artesanías, decoración, maquinaria industrial,...