frijol

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE GUERRERO

UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS
AGROPECUARIAS Y AMBIENTALES

INGENIERIA EN AGRONOMIA
PRODUCCIÓN DE CULTIVOS BASICOS
REPORTE
(FRIJOL)
MAESTRO: JOSE SALGADO DE LA PAZ

ALUMNO:

GRUPO: 402

SEMESTRE: CUARTO


IGUALA DE LA INDEPENDENCIA, GRO, A 18 DE JUNIO DE 2012
INTRODUCCIÓN
Las menestras o leguminosas de grano, de la cualforma parte el frijol; se han constituido en un rubro muy dinámico en el sector exportaciones de nuestro país, debido a ello su cultivo representa una importante alternativa de producción para miles de agricultores de la Costa, Sierra y Selva; sin embargo, una serie de limitaciones derivadas al escaso uso de tecnologías adecuadas hacen que no se aproveche eficientemente las condiciones agroclimáticas excepcionales que ofrecen la Costa así como otras zonas de producción.

El presente trabajo de investigación trata sobre 5 especies de leguminosas frijol: frijol peruano, frijol blanco, frijol negro (Phaseolus vulgaris), Frijol chino o Loctao (Vigna radiata),

Este cultivo presenta muchas razones para tener importancia económica, ecológica,
Son de mucha importancia en la canasta básicafamiliar por su alto contenido de proteínas, carbohidratos y minerales.
Mejora los suelos incorporando el nitrógeno atmosférico fijado por simbiosis con bacterias del genero RHIZOBIUM.
Sus granos contienen proteínas (22% - 28%), vitaminas, minerales y fibras solubles (pectinas); los cuales poseen efectos en la prevención de enfermedades del corazón, obesidad y tubo digestivo. Es por ello queimportantes instituciones médicas a nivel mundial vienen promoviendo su consumo convirtiéndolo en un producto comercialmente atractivo.
La amplia adaptabilidad de algunas variedades facilitan la producción durante todo el año con lo cual es posible aprovechar las ventanas comerciales de mejores precios.
En el mercado externo se negocia en base a clases comerciales, sujetas a estándares de calidad.Reino: plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
Genero: Phaseolus
Especie: P. Vulgaris
Nombre binomial: Phaseolus vulgaris


FACTORES AMBIENTALES Y OPTIMOS PARA EL FRIJOL

Desarrollo de leguminosas de grano fluctúan entre 18º C y 27º C. El frijol, requieren temperaturas frescas para el cuajado de las flores.
MANEJO AGRONOMICO

Eleccióndel Terreno
Bien drenados y nivelados.
De textura franca (arenoso, limoso o arcilloso)
Con buen contenido de materia orgánica y nivel de salinidad tolerada.
Preparación del suelo
De gran importancia para lograr un buen establecimiento del cultivo y altos rendimientos.
Un suelo bien preparado permite:
Destruir e incorporar residuos de cosecha del cultivo anterior.
Reducir la incidencia deplagas y enfermedades.
Adecuada oxigenación y aireación de la raíz.
Mejor aprovechamiento de los nutrientes y el agua.
Justificación
El cultivo del frijol es muy importante, ya que tiene un elevado índice de consumo, sirve de alimento tanto en fresco como industrializado. El cultivo de esta leguminosa tiene una estabilidad de la superficie, con un aumento de la producción yexportación.
Los cultivos de frijol tienen importancia en varias regiones, siendo una especie cuyo valor agronómico reside en su producción estacional.
Objetivos

Evaluar la respuesta del frijol (phaseolus vulgaris), hábito 1, precoces. (El índicede adaptabilidad del crecimiento, en el campus Tuxpán, con 5 variedades.)




Hipótesis
De las 5 variadores de phaseolus vulgaris no todos se adaptan a las condiciones climáticas de Tuxpan

METODOLOGIA
Ubicación del experimento
El presente trabajo se realizo durante el periodo de enero-junio del año 2012, en los terrenos experimentales de la unidad de Tuxpán, en iguala de la...