farmacognosia

4814570176530-535305177165
UNIVERSIDAD AUTOMONA DE SINALOA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICO
BIOLOGICAS
FARMACOGNOSIA
DR. MIGUEL ÁNGEL ANGULO ESCALANTE
DESCRIPCION MORFOLOGICA DE LAS HOJAS DESTEVIA REBAUDIANA
FLORES ANGULO DEISY ARELY
LIZARRAGA MORA KEVIN ALI
VALDEZ RUIZ ANAHI
VILLA VILLA VICTOR
GRUPO 3-4
Culiacán, Sinaloa a 07 de noviembre del 2013
DESCRIPCION MORFOLOGICA DE LASHOJAS DE STEVIA REBAUDIANA
Introducción
La Stevia rebaudiana Bertoni pertenece a la familia asteraceae y es conocida comúnmente como guaraní, originaria del sudeste de Paraguay, a esta planta se leatribuyen propiedades antibióticas y antifúngicas, sus hojas son usadas para regular los niveles de presión arterial, para aliviar indigestiones, dolores de estómago, reduce los niveles de glucosaen la sangre y estudios demuestran que puede tener efectos beneficiosos sobre la diabetes tipo II, ya que posee glucósidos con propiedades edulcorantes sin calorías. Su poder de edulcoración es 30veces mayor que el azúcar y el extracto alcanza de 200 a 300 veces más. 1

Material y métodos
La hoja de stevia rebaudiana fue donada por el Dr. Miguel Ángel Angulo Escalante para la realizaciónde la práctica.
Para su descripción la clasificamos en características macroscópicas y microscópicas:
La descripción macroscópica se realizara en forma visual y se utilizaran las claves estudiadasen clase. Se describirá el borde, el ápice y la base, como también sus medidas de largo y ancho de la hoja.
La descripción microscópica se realizara en el laboratorio de la facultad de cienciasquímico biológicas de la universidad autónoma de Sinaloa, utilizando un microscopio óptico.
Se describirán los estomas, tricomas, mesofilio, nervadura, cristales oxalato y granos de almidón.
ResultadosMacroscópicamente las hojas son simple, sésil, oblonga-lanceolada, aproximadamente el 50% de la longitud de la hoja es dentada hacia el ápice y lisa hacia la base. Nervadura pinnada, reticulada,...