Factores Ambientales Que Afectan a La Transpiracion

Prácticas de Ecofisiología Vegetal 5º Biología, orientación Agrobiología

FACTORES AMBIENTALES QUE AFECTAN A LA TRANSPIRACIÓN 1. INTRODUCCIÓN La transpiración se define como la perdida de agua por parte de la planta debido a su evaporación en la parte aérea. La mayor parte del agua absorbida por las plantas, el 99%, se pierde en el proceso de transpiración foliar, principalmente a través de losestomas. Debido a la impermeabilidad de la cutícula, la transpiración estomática es muy superior a la transpiración cuticular. Se calcula que sólo un 5% del agua liberada por las hojas se escapa a través de la cutícula. La intensidad de la transpiración viene regulada por el gradiente de concentración de vapor de agua entre la hoja y la masa de aire que la rodea, y la resistencia a la difusión delos estomas y la capa estacionaria de aire próxima a la superficie de la hoja. Los cambios en la resistencia estomática son importantes en la regulación de la pérdida de agua por la planta y en el control de la tasa de incorporación del CO2 para su fijación en la fotosíntesis. Son varios los factores que afectan a la intensidad transpiratoria: luz, temperatura, humedad, viento,… Las plantaspermanecen con los estomas abiertos durante el día (en presencia de luz) y cerrados durante la noche (ausencia de luz), excepto las plantas con metabolismo CAM. En general, aumentos de temperatura en el rango 0-30ºC favorecen la apertura estomática, ya que la fotosíntesis se ve más estimulada que la respiración, por lo que disminuye la concentración de CO2 en la hoja. Por el contrario, temperaturassuperiores a 30-40ºC inducen el cierre estomático. Por otro lado, la pérdida de agua por parte de la planta es mayor en ambientes secos que en húmedos, ya que el agua se mueve por difusión a favor de gradiente de concentración de vapor de agua. Además, las corrientes de aire aceleran la transpiración debido a que eliminan la resistencia generada por la capa límite o estacionaria. Existen variosmétodos para cuantificar la transpiración. Un método simple consiste en cuantificar la pérdida de peso de un vástago a lo largo del tiempo o emplear un potómetro para cuantificar la tasa de absorción de agua. 2. OBJETIVOS Cuantificar la variación de la intensidad transpiratoria bajo diferentes condiciones ambientales. Observación de estomas.

3. MATERIAL Y MÉTODOS Plántulas de maíz (Zea mays L.),bonetero (Euonymus japonicus L.) y adelfa (Nerium oleander L.) Balanzas

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Lanolina anhidra Potómetro Plastilina Vaselina Agua destilada Laca de acetato de celulosa Portas y cubreobjetos Microscopio Ácido abscísico 10 µM Tubos de ensayo graduados Parafilm

Procedimiento 1.- Obtener la parte aérea de un vástago debonetero e inmediatamente cubrir el extremo inferior con lanolina anhidra. Determinar el peso inicial y tras permanecer durante 30 minutos en la ventana del laboratorio repetir la pesada. Calcular la intensidad transpiratoria (IT) como: IT: P0-P30/superficie x tiempo (g dm-2 h-1) Determinar el área foliar mediante una relación peso-área conocida. El área foliar puede medirse pesando trozos de papeldonde se han dibujado el contorno de las hojas y comparándolo con el peso de áreas conocidas del mismo material (folio A4: 29,7 x 21cm) 2.- Cuantificar la tasa transpiratoria mediante la ayuda de un potómetro en un vástago de bonetero de porte similar. Tras permanecer durante 30 minutos en la ventana del laboratorio calcular la tasa transpiratoria como: IT: agua consumida/superficie x tiempo (ml dm-2h-1) (El potómetro consiste en un circuito de agua, en el que podemos determinar el desplazamiento de una columna debido a la tasa transpiratoria de la planta. El extremo del tallo debe quedar bien sumergido (eliminar hojas basales). Equivalencia: 1mm de desplazamiento corresponde a un consumo de 0,5µl) Determinar el área foliar mediante una relación peso-área conocida. 3.- En el mismo tallo o...