emprendimiento y gestion
Páginas: 2 (332 palabras)
Publicado: 7 de abril de 2013
COLEGIO NACIONAL “AMBATO”
EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN
“PROYECTO PRODUCTIVO”
1. DENOMINACIÓN DEL PROYECTO
TÍTULO:
Elaboración de cupcakes con distintos diseños y decoraciones enfondant y crema batida.
2. NATURALEZA DEL PROYECTO
a) DESCRIPCIÓN:
El proyecto consiste en la elaboración de cupcakes los mismos que llevaran al menos 3 decoracionesdistintas en fondant y crema batida, con la participación de un grupo de estudiantes del quinto año General Unificado paralelo “9” pertenecientes al Colegio Nacional “Ambato” y con el apoyo de los padres defamilia de cada integrante del mismo.
b) FUNDAMENTACION:
Todas las personas tenemos la necesidad de alimentarnos, últimamente se puede observar que existe diversos lugares donde sepuede adquirir alimentos muchos de ellos no cumplen con las normas sanitarias correspondientes además de que estos lugares tienen casi los mismos alimentos es por eso que nuestro grupo de trabajoquiere hacer algo distinto implementar la venta de cupcakes, pequeños pastelillos de distintos sabores con una decoración atractiva para llamar la atención del consumidor. Queremos que no solo seaatractivo a su vista sino de gran agrado para los mismos para que nuestros pastelillos sean aceptados. Estos cupcakes son muy nutritivos pues llevan una gran cantidad de nutrientes como es en el caso de lamantequilla (ingrediente que se necesita para elaborar los pastelillos) que tiene vitaminas A, D y E importantes para el crecimiento o como en el caso de la leche que tiene proteínas (8 g), sodio(120 mg) y azucares (13 g) además de que nos da 200 calorías para una excelente dieta nutricional.
Estas características nos llevar analizar la posibilidad de instalar un puesto pequeño decupcakes el mismo que llevara el nombre de “DULCE TENTACION”.
Este proyecto buscara analizar la cantidad de pastelillos que el consumidor puede adquirir para satisfacer su necesidad de alimentarse y...
EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN
“PROYECTO PRODUCTIVO”
1. DENOMINACIÓN DEL PROYECTO
TÍTULO:
Elaboración de cupcakes con distintos diseños y decoraciones enfondant y crema batida.
2. NATURALEZA DEL PROYECTO
a) DESCRIPCIÓN:
El proyecto consiste en la elaboración de cupcakes los mismos que llevaran al menos 3 decoracionesdistintas en fondant y crema batida, con la participación de un grupo de estudiantes del quinto año General Unificado paralelo “9” pertenecientes al Colegio Nacional “Ambato” y con el apoyo de los padres defamilia de cada integrante del mismo.
b) FUNDAMENTACION:
Todas las personas tenemos la necesidad de alimentarnos, últimamente se puede observar que existe diversos lugares donde sepuede adquirir alimentos muchos de ellos no cumplen con las normas sanitarias correspondientes además de que estos lugares tienen casi los mismos alimentos es por eso que nuestro grupo de trabajoquiere hacer algo distinto implementar la venta de cupcakes, pequeños pastelillos de distintos sabores con una decoración atractiva para llamar la atención del consumidor. Queremos que no solo seaatractivo a su vista sino de gran agrado para los mismos para que nuestros pastelillos sean aceptados. Estos cupcakes son muy nutritivos pues llevan una gran cantidad de nutrientes como es en el caso de lamantequilla (ingrediente que se necesita para elaborar los pastelillos) que tiene vitaminas A, D y E importantes para el crecimiento o como en el caso de la leche que tiene proteínas (8 g), sodio(120 mg) y azucares (13 g) además de que nos da 200 calorías para una excelente dieta nutricional.
Estas características nos llevar analizar la posibilidad de instalar un puesto pequeño decupcakes el mismo que llevara el nombre de “DULCE TENTACION”.
Este proyecto buscara analizar la cantidad de pastelillos que el consumidor puede adquirir para satisfacer su necesidad de alimentarse y...
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