Efecto De Aplicacio De Concentraciones De NaCl Y B
CRECIMIENTO Y DESARROLLO DEL CULTIVO DE ZAPALLO (Cucurbita máxima)
ECOTIPO PACHÍA, BAJO CONDICIONES AMBIENTALES CONTROLADAS
Bach. José Luis Espinoza Villalobos
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann de Tacna. Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Escuela Académico Profesional de Agronomía. Tacna; Av. Miraflores s/nespinoza_v@hotmail.com
RESUMEN
La tesis titulada “EFECTO DE LA APLICACIÓN DE CONCENTRACIONES NaCl y Boro EN EL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DEL
CULTIVO DE ZAPALLO (Cucurbita máxima) ECOTIPO PACHÍA, BAJO CONDICIONES AMBIENTALES CONTROLADAS, se realizóenel
laboratorio de Biotecnología Vegetal, Facultad de Ciencias Agropecuarias, de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann Tacna,
ubicado a: Latitud sur: 17º 59´38´´; Latitud oeste : 70º 14’ 22’’; Altitud: 550 m.s.n.m.
Se utilizó como material experimental semillas de zapallo de Pachía,previamente seleccionadas, sometidas a diferentes concentraciones de
Boro: 0 ppm, 1ppm, 3 ppm, 5 ppm y 7 ppm; y concentraciones de NaCl; 0ppm, 500 ppm, 1500 ppm y 2500 ppm. Se utilizó el diseño
completamente al azar con arreglo factorial de 5 x 4, con una combinación de 20tratamientos y 5 repeticiones; los resultados fueron:
Para la germinación, el mayor promedio lo obtuvo la concentración de Boro de 1 ppm y 5 ppm obtuvieron 92,50 y 84,50% y para el NaCl la
concentración de 1500 ppm con 92,80 %, para vivero la concentración de Boro de 1 ppm y 5 ppm obtuvieron 93,50%, y 89,50 %, para NaCl
las concentración de 500 ppm obtuvo el mayor promedio con 93,60 %.
Para días degerminación en laboratorio, la concentración de Boro de 7 ppm obtuvo el mayor promedio con 6,85, para NaCl la concentración
de 2500 ppm con 6,72 días, para vivero la concentración de boro de 7 ppm con 7,50para el NaCl la concentración de 2500 ppm con 7,64
días.
Para la variable longitud del talluelo en laboratorio, la concentración 1 ppm de boro obtuvo el mayor promedio con 8,93 cm, para NaCl laconcentración de 500 ppm con 8,64 cm, para vivero la concentración de boro de 3 ppm con 9,50, para NaCl 500 ppm obtuvo 9,18 cm.
En lo que respecta a la longitud de la raíz en laboratorio, la concentración de boro de 1 ppm obtuvo el mayor promedio con 4,14, para NaCl la
concentración de 500 ppm logró 3,88, para vivero la concentración de Boro de 1 ppm obtuvo 4,00; para NaCl la concentración de 500 ppmcon 3,87 cm. En cuanto al número de hojas, no se halló significación estadística en condiciones de laboratorio y en vivero sí se halló
significación estadística.
I.
INTRODUCCIÓN
El efecto que ejercen las sales sobre los cultivos agrícolas son
determinantes para el desarrollo de un cultivo, éstas a
concentraciones perjudiciales pueden limitar severamente el ciclo
biológico y productivo delmismo,en este caso el Cloruro de Sodio
que se encuentra ampliamente en los suelos del mundo y el Boro
que a bajas concentraciones llega a ser perjudicial;ambos factores
causan efectos significativos en los cultivos de la región de Tacna,
donde por sus características especiales ambos son constantes en
los suelos de la localidad; sin embargo, la actividad agrícola en la
región ha producido distintoscultivos capaces de adaptarse a estas
condiciones, entre ellos el Zapallo de Pachía, individuo objeto de
este estudio.
El zapallo de Pachía o también llamado zapallo de Carga, era
bastante desconocido, se trata de un cultivo de origen tacneño que
ha sobrevivido a la competencia de otras variedades de amplia
difusión nacional, como es el caso del Liso o el Crespo, pese a
ello,su consumo y uso esextendido dentro de la región y se
proyecta positivamente dentro del auge culinario peruano,
asombrandoa distintos chef nacionales y siendo uno de los
productos preferidos y recomendados por el renombrado Chef
nacional Gastón Acurio.
En general, el cultivo de zapallo a nivel nacional es una actividad
hortícola que posee una significativa importancia económica, al ser
uno de los cultivos andinos de...
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