Dolce Bar
Páginas: 5 (1081 palabras)
Publicado: 30 de septiembre de 2011
Filosofía
Nuestra filosofía se basa en recibir a la clientela como invitados a la gran fiesta preparada especialmente para cada uno de ellos ofreciéndoles una experiencia que involucre sabores, aromas y colores que caracterizan a nuestra gastronomía, rodeados también de un ambiente festivo y familiar, un trato alegre y cordial. Trabajamos para hacer que durante su visita, usted la pase¡INCREIBLEMENTE SABROSO!
Misión:
El Dolce Bar tiene como misión ofrecer nuestra gastronomía de excelente calidad a nuestros clientes y con el mejor de los servicios sabiendo que lo más importante es el cliente por el cual trabajamos y existimos.
Visión:
Ser el mejor bar a nivel local, reconocido por la calidad de nuestros productos así como el trato preferencial a nuestros clientes y lograrposicionarnos como uno de los mejores bares en el puerto de Acapulco.
Valores
Hemos identificado un conjunto de valores nucleares que ayudarán mantener viva la llama de nuestro negocio. Algunos de estos valores son perdurables, otros en cambio, nos resultarán nuevos. Pero todos ellos deben convivir en nuestros corazones y en nuestras mentes y deben manifestarse en nuestras acciones.
Estamosplanificando y creando activamente mecanismos de apoyo para asegurar que verdaderamente vivamos nuestros valores.
Integridad: Ser Auténticos
Liderazgo: El coraje de forjar un futuro mejor
Calidad: Lo que hacemos, lo hacemos bien
Colaboración: Potenciar el comportamiento colectivo
Responsabilidad: que suceda depende de uno mismo
Diversidad: tan incluyente como nuestras bebidas
Pasión:comprometidos con el corazón y la razón
Macro ambiente:
Las fuerzas con las que nos veremos afectados serán; los cambios tecnológicos, las políticas gubernamentales, la fuerza de la naturaleza y tendencias sociales. Las cuales trataremos de aprovecharlas para nuestro beneficio y tratar de controlar las amenazas.
Microambiente:
Las fuerzas que controlamos mediante las cuales pretendemoslograr el objetivo. Entre ellos tenemos los proveedores, compradores, intermediarios, clientes, público y la empresa como tal.
Producto:
Dolce Bar es un increíble e innovador lugar para iniciar una noche de convivencia, después de un arduo día de labores Dolce Bar lo invita a pasar un rato ameno y agradable con la compañía de sus amigos y seres queridos disfrutando de la amplia gastronomía dellugar y el excelente servicio otorgado así como observar el atractivo turístico de la bahía Acapulco.
El lugar es viable, pues está en el de área principal de Playa Condesa, sobre la Av. Costera Miguel Alemán; cuenta con un equipo multimedia (luces, video, audio) óptimo para generar un ambiente agradable para todo gusto y preferencia, aire acondicionado en el área interior mientras que en elexterior estará al aire libre para disfrutar de la brisa de la bahía.
El cliente disfrutara de música en vivo así como el servicio de micrófono abierto para que los clientes interpreten canciones, poemas, declaraciones amorosas sin ofender a los presentes en el lugar.
Lo mejor de Dolce Bar es que nuestros consumidores pueden armar su propia bebida, con sabores dulces o bien, convertirlas enbebidas exóticas.
El producto principal de este bar son los martinis en sus diferentes combinaciones (chocolate, vainilla, fresa, durazno, manzana, cereza y el Martini estrella sabor cajeta) además de ofrecer malteadas con licor, refrescos y bebidas al gusto del consumidor (sin/con alcohol).
Para acompañar estas deliciosas bebidas Dolce Bar tiene repostería de la más alta calidad(gelatinas, pies y la especialidad de la casa Brownies), también habrá bocadillos y comidas completas (papas a la francesa, hamburguesas, nachos)
Producto de la casa: Martini de cajeta (vodka 2oz, cajeta 1.5oz, clavel 1oz y agua .5oz)
Precio:
Precio: Copa $89.00 MXN y Shot $50.00 MXN
Plaza:
Av. Costera Miguel Alemán No. 98 Fraccionamiento Condesa Acapulco, Guerrero C.P.39690 Esta área es...
Nuestra filosofía se basa en recibir a la clientela como invitados a la gran fiesta preparada especialmente para cada uno de ellos ofreciéndoles una experiencia que involucre sabores, aromas y colores que caracterizan a nuestra gastronomía, rodeados también de un ambiente festivo y familiar, un trato alegre y cordial. Trabajamos para hacer que durante su visita, usted la pase¡INCREIBLEMENTE SABROSO!
Misión:
El Dolce Bar tiene como misión ofrecer nuestra gastronomía de excelente calidad a nuestros clientes y con el mejor de los servicios sabiendo que lo más importante es el cliente por el cual trabajamos y existimos.
Visión:
Ser el mejor bar a nivel local, reconocido por la calidad de nuestros productos así como el trato preferencial a nuestros clientes y lograrposicionarnos como uno de los mejores bares en el puerto de Acapulco.
Valores
Hemos identificado un conjunto de valores nucleares que ayudarán mantener viva la llama de nuestro negocio. Algunos de estos valores son perdurables, otros en cambio, nos resultarán nuevos. Pero todos ellos deben convivir en nuestros corazones y en nuestras mentes y deben manifestarse en nuestras acciones.
Estamosplanificando y creando activamente mecanismos de apoyo para asegurar que verdaderamente vivamos nuestros valores.
Integridad: Ser Auténticos
Liderazgo: El coraje de forjar un futuro mejor
Calidad: Lo que hacemos, lo hacemos bien
Colaboración: Potenciar el comportamiento colectivo
Responsabilidad: que suceda depende de uno mismo
Diversidad: tan incluyente como nuestras bebidas
Pasión:comprometidos con el corazón y la razón
Macro ambiente:
Las fuerzas con las que nos veremos afectados serán; los cambios tecnológicos, las políticas gubernamentales, la fuerza de la naturaleza y tendencias sociales. Las cuales trataremos de aprovecharlas para nuestro beneficio y tratar de controlar las amenazas.
Microambiente:
Las fuerzas que controlamos mediante las cuales pretendemoslograr el objetivo. Entre ellos tenemos los proveedores, compradores, intermediarios, clientes, público y la empresa como tal.
Producto:
Dolce Bar es un increíble e innovador lugar para iniciar una noche de convivencia, después de un arduo día de labores Dolce Bar lo invita a pasar un rato ameno y agradable con la compañía de sus amigos y seres queridos disfrutando de la amplia gastronomía dellugar y el excelente servicio otorgado así como observar el atractivo turístico de la bahía Acapulco.
El lugar es viable, pues está en el de área principal de Playa Condesa, sobre la Av. Costera Miguel Alemán; cuenta con un equipo multimedia (luces, video, audio) óptimo para generar un ambiente agradable para todo gusto y preferencia, aire acondicionado en el área interior mientras que en elexterior estará al aire libre para disfrutar de la brisa de la bahía.
El cliente disfrutara de música en vivo así como el servicio de micrófono abierto para que los clientes interpreten canciones, poemas, declaraciones amorosas sin ofender a los presentes en el lugar.
Lo mejor de Dolce Bar es que nuestros consumidores pueden armar su propia bebida, con sabores dulces o bien, convertirlas enbebidas exóticas.
El producto principal de este bar son los martinis en sus diferentes combinaciones (chocolate, vainilla, fresa, durazno, manzana, cereza y el Martini estrella sabor cajeta) además de ofrecer malteadas con licor, refrescos y bebidas al gusto del consumidor (sin/con alcohol).
Para acompañar estas deliciosas bebidas Dolce Bar tiene repostería de la más alta calidad(gelatinas, pies y la especialidad de la casa Brownies), también habrá bocadillos y comidas completas (papas a la francesa, hamburguesas, nachos)
Producto de la casa: Martini de cajeta (vodka 2oz, cajeta 1.5oz, clavel 1oz y agua .5oz)
Precio:
Precio: Copa $89.00 MXN y Shot $50.00 MXN
Plaza:
Av. Costera Miguel Alemán No. 98 Fraccionamiento Condesa Acapulco, Guerrero C.P.39690 Esta área es...
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