Documento 27 1

 Área de Finanzas












AREA DE MERCADOTECNIA
Promociones
aquí van los carteles y promociones idannita bebe te awo
Plan de publicidad
Uso de las redes sociales.Creación de una página online.
Volanteo.
Lonas y carteles llamativos.
Degustación.
A base de la recomendación.
Estrategias de fijación de precios
En base a costos de producción + gastosfijos.
Dentro del rango de precios establecido en el mercado.
Obteniendo un 150% de utilidad.

Clientes frecuentes
Estudiantes de entre 16 y 25 años.
Amas de casa.


AREA DE RECURSOSHUMANOS

Perfil del personal
1. Buena presentación, optimista, servicial, atento, con iniciativa, disciplinado, que sepa trabajar en equipo, organizado, proactivo, honesto, puntual.
2.Edad: entre 20 y 30
3. De preferencia estudiante ya que se manejan turnos de medio tiempo.
4. Sexo indistinto.
Perfiles del proveedor:
1. Solidez, reconocimiento y validez, biencimentado, confiable, con productos y procesos de calidad, que cuente con buenas referencias, que sea honesto y responsable.
2. Foráneo.

Nomina


AREA DE PRODUCCION

InventarioPlaneación de recursos


Procesamiento de pedidos
Los pedidos de hacen vía telefónica y nuestros proveedores nos mandan al correo electrónico de la empresa el número y folio de pedidopara poder mantener un control. Se pagan por medio de transacciones electrónicas.
Si el producto se encuentra dañado o en mal estado se pide la reposición del mismo.


Datos extras:INVERSIÓN INICIAL: $30 000 aprox.
(Refrigerador $10 000, 2 hoyas de acero inoxidable $4 000, utensilios extra $5 000, publicidad $3 000, mobiliario $5 000, gastos extras $3 000)
PAGOMENSUAL DE SERVICIOS: $1 200
RENTA MENSUAL: $3 000